初三的毕业铃声响起，仿佛是对青春岁月的一次告别。 “凌风，我们分手了，我走了！希望你好好学习，前程似锦。” 失联后，我给凌风的扣扣留言。 这一年，我十六岁。 一个还未成年的年纪，却不得不面对人生的重要抉择。 家里的条件并不富裕，父母为了供我和弟弟上学，已经付出了太多。 我知道，我不能再像过去那样无忧无虑地生活，我需要为家里分担一些压力。 于是，在亲戚的介绍下，我选择了去邻城的饭店打工，开始了我的端盘子生涯。 我站在那家老式饭店的门前。 夕阳的余晖洒在斑驳的木门上，泛起一层淡淡的金色。 餐馆不大，门边挂着一块褪色的招牌。 上面用楷书刻着“福来饭店”四个字。 尽管岁月流逝，但字迹依旧清晰。 我深吸一口气，推门而入。 店内一片繁忙，几张木制圆桌几乎坐满了客人。 店小二穿梭其间，忙碌而有序。 我环顾四周，目光最终定格在柜台后的老板娘身上。 她年纪约莫五十出头，身材微胖。 穿着一套咖色花纹绸缎面料的宽松套装。 虽不华丽，却显得端庄大方。 她的脸上挂着和蔼可亲的笑容，一双明亮的眼睛仿佛能洞察人心。 我忐忑地走到她面前，低声说道：“老板娘，我来应聘。” 她抬起头，上下打量了我一番。 微微一笑，似乎有些意外。 她轻声问道：“小姑娘，你今年多大了？” “十六岁。”我回答得有些底气不足。 老板娘又打量了我几眼，叹了口气，摇了摇头说： “你这孩子怎么看着这么小个儿呢？” 我低下头，心中一阵失落。 我明白她的顾虑，我的确比同龄人显得矮小一些。 但这并不意味着我不能胜任这份工作。 我抬起头，坚定地看着她，说： “老板娘，我虽然小，但我有力气，也有决心。” “请您给我一个机会，我一定会努力工作的。” 老板娘看着我，眼中闪过一丝赞许。 她沉思了片刻，点了点头说：“好吧，我给你一个机会。” “不过，我们这里的工资可不高，每月只有四百块，你能接受吗？” 我点了点头，心中一阵欣喜。 四百块虽然不多，但对于我来说已经足够了。 我感激地看着老板娘，说：“谢谢您，老板娘。我一定会好好干的。” 就这样，我成为了福来饭店的一名小工。 初来乍到，我对于餐馆的工作并不熟悉，常常手忙脚乱。 盘子太重，我端不稳；客人太多，我忙不过来。 老板娘看在眼里，却不急不躁。 虽然她不识字，但说起话来却头头是道，充满了生活的智慧。 她总是在空闲时，亲自示范如何快捷而准确地收拾桌子，如何与客人交流。 她告诉我，做服务生不仅要有手脚勤快，更要有一颗愿意服务的心。 渐渐地，我适应了这里的工作节奏，也能够熟练地应对各种情况了。 老板娘看到我的进步，也很高兴。 她虽然不认识字，但她的心算能力却让人惊叹。 每当客人点菜时，她总能迅速算出总价，并且准确无误。 她的记性也很好，客人的口味和喜好她都记得一清二楚。 我喜欢看老板娘与客人之间的互动，那是一种自然而然的亲切与信任。 每当我将菜端到客人面前时，总能听到他们称赞老板娘的手艺好，人又热情。 老板娘虽然不识字，但她的手势和表情总能让我明白她的意思。 每当有客人询问菜品时。 她会用手比划着菜品的形状和大小，然后告诉我应该怎么说。 而我则负责将她的意思传达给客人，并帮助他们下单。 搞卫生也是我跟着老板娘每天必做的事情。 虽然有些辛苦，但当我看到饭店变得干净整洁时，心里总是满满的成就感。 老板娘总是夸我勤快能干，她说有我这样的帮手真是太好了。 我发现自己越来越喜欢这份工作，也越来越喜欢老板娘。 随着时间的推移，我逐渐适应了餐馆的工作。 但真正让我受益匪浅的，是老板娘在做人做事上的教诲。 她虽然不识字，但深谙为人处世的道理。 她告诉我，做生意就是做人，要诚实守信，要热情待客。 她常说：“人家来吃饭，图的就是一个舒心。” “你笑脸相迎，人家下次自然还愿意来。” 有一次，餐馆里来了一位挑剔的客人，对菜品和服务都诸多不满。 我年轻气盛，差点与他争执起来。 老板娘见状，立刻走过来。 轻声细语地安抚客人的情绪，又亲自下厨为他重做了一份菜品。 客人最终满意而归，我也从中领悟到了宽容与理解的重要性。 老板娘还教会了我如何与同事相处。