许文强看了一下时间，九点多了。先将食物处理好，梁晓婷和同学们来了就可以吃午饭了。 想到这，他在厨房里拿起母亲的围裙绑在身上，准备做他回来的第一顿饭。 他看着黑乎乎的一大块猪肉，那腥膻味那么大，这还能不能吃？ 他也没有买什么别的肉，算了先清洗干净吧，如果还是这股味，这猪肉算是浪费钱了，这可是三十多块啊！ 许文强把猪肉放在水龙头下冲洗起来。拿起瓜瓢刷一边冲洗一边刷，不一会儿，猪肉上的污秽清洗干净了。 他凑近鼻子一嗅，嗯！一股肉香味扑鼻而来。难道山泉水能将肉中的杂质逼出来？ 许文强没想到这山泉水好处这么多，他还以为活的东西会有作用，没想到死物也行。 这以后在村里弄一家农家乐，还不客似云来？想到这，他开心地哼起歌来。 他将清洗干净的猪肉剔出排骨。看着一大块腩肉，怎么弄？ 排骨用来炖汤，这么漂亮的三层腩就做扣肉吧？再炒一个变异的通心菜试试口味，大清鱼一半清蒸，一半做水煮鱼片。再从空间里摘一盘小白菜。五菜一汤她们五个人应该够吃了吧？ 想好菜式，许文强开始烹饪起来。先把排骨砍成小段煲汤。制作扣肉，他依稀记得母亲的做法，先用水煮好肉块。打了几勺水在铁锅里，将肉放进去，打着炉火，盖上锅盖。 将通心菜用手折断分成小段，忙完后，清洗干净… 许文强有条不紊地进行着，他的手机响了起来。 他放下手里的活拿出来一看，正是梁晓婷的来电。她说已经快到镇上了，还有二十多分钟就到。 许文强听了一呆，我这才刚开始做饭，客人就来了？他放下手机，自己忘记买水果了，她们过来得上点水果，让她们边吃边等。 想到这，他拍了拍脑门，小空间里不是有小西红柿、红毛丹果和樱桃吗？ 他拿起大菜篮，秒入小空间，摘了一大盘小西红柿，又到小溪里拿了一盘红毛丹果和樱桃。 出来厨房洗好三个盘子，将三样东西装好，摆在餐桌上。 接着又再回厨房忙碌起来。汤已经沸腾了，许文强将一把枸杞放了进去，开小火再炖煮一回。 这时，满屋的肉香味飘散出来，原来铁锅里煮的腩肉的水已经沸腾。阵阵肉香扑鼻。 “嗯！真香…” 许文强自言自语地说了一句。他掀开锅盖，将大块腩肉再翻到另一面煮一会。看着已经熟透的大块肉。 他用筷子将肉挑了起来，放在盆子里放凉。看看这一大锅汤，这倒掉也太可惜了吧？下午汤面是个不错的汤底。 许文强拿来一个空锅清洗干净，将半铁锅汤倒进锑锅里。 再次起锅烧油，放下小白菜炒熟，加入调料大蒜、盐。 不一会儿，一盘青绿诱人的小白菜做好。 许文强炒好通心菜时，手机又再响了起来。原来，梁晓婷她们已经来到。 他连忙停下手中的活。关掉炉灶的火，出去迎接她们。 许文强走出村道，远远就看到一辆崭新的白色小车向村里开来。 嗯！应该是她们吧？ 一会儿功夫，汽车就来到他的身边。梁晓婷从车里下来，她笑着对许文强道： “许大哥，晓婷过来打扰你了…” “哪里…哪里…欢迎大家来我们村游玩，我代表山涯村欢迎你们的到来…呵呵…” 许文强指挥车子停好。这时，车上走下了两男两女。 梁晓婷热情地介绍了她的高中同学给许文强认识。 一番寒暄后，他带着几人往家里走。 三婶刚好做完农活回来， “强子，家里来客人啦？” “三婶，对，你去干农活刚回来？”许文强笑着说道。 “是啊，红薯地丈量完了，这不加紧把红薯挖了，好让出地给你嘛。对了，这客人来了，中午得吃饭，要不要三婶帮忙做饭？” 许文强听了暖心一笑， “三婶，我刚在做饭，要不你一会过来一起吃？” “哦，不用，那你先忙吧，我回去给孙子做午饭了…” 三婶说完便往家里走，她家离许文强家也就二十米不到，是妥妥的邻居。 许文强领着众人走进院子里。他笑着对众人说道：“我正在给大伙做饭，来，大家随意坐，我去再做两个菜就可以开饭了…” 梁晓婷感激地看着他，很是歉意的道： “许大哥，真是太麻烦你了…这多不好意思啊？” “没事，不就是一顿饭吗？我们穷乡僻壤，也没有什么山珍海味…来，大厅里面坐，先吃点水果，我去厨房忙活了…” 许文强转身往厨房走去。他将大块腩肉在皮上扎上小孔，抹上一把盐，少许老抽。 大铁锅里倒上大半锅油，把腩肉放了进去，用锅盖盖上，便打着炉火。 不一会儿，油温上升，锅起噼噼啪啪响个不停，就好像放鞭炮一样。 大厅里在观察着四周环境的梁晓婷听到，她当然知道这是什么声音，她家是开酒楼的，能不知道吗？这是炸油的声音。