燕京最大的美食街上,这里的店面都是紧挨着,全国各种风味都能在这里找到。
这里临近燕京的几大景点,每天都有络绎不绝的游客来体验这里的小吃。
一间西北小吃店的老板何山路,他刚从后厨出来。
这是一个黝黑的西北汉子。准备端着盘子招待顾客,他心里计算着自己昨天的食材采购价。
这里的店面大部分都是夫妻店,餐饮行业就是要控制成本。
突然有顾客大嗓门的喊道:“老板你不地道,我们都是点的一样菜,凭什么做出的效果不一样,差了那么多。是不是给我用的过期面粉。”
何山路立刻走过去,看到是一家三口,男人在那里嚷嚷。
他本着和气生财之道,陪笑道:“这位顾客,请问你们有什么需求。”
顾客一拍桌子,气愤的说道:“你看看都是一起上的羊肉泡馍。他们的泡馍,我在这么远都能闻到一股香味。”
他指了指自己桌子上的三碗羊肉泡馍,其中两碗和他自己的有明显差别。
他不满的说道:“你在看看我的,别说香味没有,仔细一闻还有股膻味。”
何山路自己也不知道原因,他老婆的手艺有独特之处,但也不能达到有这种味道。
他发觉虽然一桌上的时间都差不多,但有香味的这两碗都是后上的。其他桌,新上的也有这种香味。
他立刻笑着说道:“这位大哥,不好意思,我们立刻给你换。”
顾客语气平缓的说道:“我们也不是故意找茬,来旅游就是图个爽快,你给我和其他人的差别那么大。
我心里能平衡吗?这不是钱多少的问题。
我闻到这个香味实在忍不住。像是闻到了,小时候奶奶做的羊肉泡馍,这才是正宗的味道。”
何山路直接去后厨房查看一下,他进入厨房。
对他的妻子小美说道:“我们的哪个食材发生变化,有的顾客说味道不一样,我们要给他换。”
小美想了想说道:“其他的食材都没变,好像是给我们送面的老赵,推荐我们用一种新面粉,叫做水豆面粉。
我制作时也闻到香味,应该是这个面粉使味道发生变化。
水豆面粉的售价,比我们以前用的五谷面粉价格低一半。”
何山路肯定的说道:“我在网上就发现水豆面粉的独特,没想到它真的很神奇。”
他心中下定决心,既便宜又实惠的水豆面粉,以后就是他们的主要面粉,在售价不降的情况下。他的利润增加10%左右。
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天刚蒙蒙亮,太阳还没有出来。匆忙上班的老李,他路过朱老头的早餐店,他直接说道:“给我来3块钱的包子。”
老李只是一个小城市的普通环卫工人,他起来的很早。每天都在朱老头这买早餐。通常是两个包子。
朱老头的面食摊价格实惠,最关键的是他材料正宗,不会用地沟油,病死猪,狐狸肉,老鼠肉之类的违规材料。
“3块钱六个包子,你吃不完。”朱老头摆摆手,笑着说道。
老李一愣说道:“我没听说面粉降价,你的包子里面肉本来就少,现在不会改成素包子了。
那可不行,没油水我可吃不下去。那我还不如去老周那买豆浆油条。”
“放心,还是猪肉白菜馅。我在这开了十多年的早餐店,能骗你吗?”
老李疑惑的问道:“那你怎么降价了,前几个月你还抱怨猪肉降价,但面粉涨价。说再涨价你这生意都做不下去。”
朱老头表情很高兴,语气欢快,比他小孙子出生还高兴。
“这是新出现一种面粉,它叫水豆面粉,零售价才1.7元一斤。
面粉降价了,我也不能昧着良心收取高额的价格。能来我这里吃饭的人,大家都是很节俭的人。”
老李拿着两个大包子,满心欢喜的离开,每天省2块,一年就能省下他的半个多月的工资。
他拿起一个包子开吃,以为这个做包子的面粉是低等的面粉。要不然怎么能买这个便宜。
吃到嘴里,老李才感觉到这个包子的味道真的是很美味。
这比他以前吃的包子强很多,老朱真是有良心,他还误会老朱。
老李就是觉得卖面粉的人有点傻,这么优质的面粉,不说买市价的几倍。
就是和市价一样,也有很多人买,他决定以后自己也要买水豆面粉,这种面粉实惠又好吃。
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沪市一个富丽堂皇的一栋别墅内。
一个二十多岁青年正亲手端上一碗龙须烩面,放在一个三岁左右的小女孩面前。
“小雨,老爸给你做的龙须烩面,配合鱿鱼海鲜汤。你尝尝怎么样。”
周颂用手紧抓自己的衣服,他非常紧张的看着小女孩。不知道她能不能吃饭。
小雨听到爸爸的话,她闻了闻面前的面条。又看了一下左手边的奶瓶。
她拿起小餐叉,挑起一根面条,面露痛苦的神色,非常紧张的把面条送到嘴里。
小雨咀嚼了两下,她露出非常舒服的神色。
又拿起餐叉,向下方的碗里挑去,嘴里还小声嘀咕道:“这才是好吃的饭菜,它比喝奶好。以前的饭菜,大黄它都不吃。”
周颂看到自己女儿终于肯吃东西,他很高兴。
至于女儿说的大黄,那时一只松鼠,它除了吃松子花生,其他的东西它都不吃。
这时客厅里走进一位大美女,她放下皮包。看到小雨吃完饭,捂着自己的小肚子打饱嗝的样子。
她眼泪都下来,高兴的说道:“小雨终于开始吃东西。她的病有希望好。”
她看着周颂说道:“是不是我带她去看老中医,开的方子有效果了。”
周颂摇了摇头说道:“你那个方子。山渣,桂花,陈皮,太子参。这就是一个普通的健胃消食的方子。
这种方子怎么能治好,医生都束手无策的先天厌食症。还好小雨她对奶粉不厌恶。”
美女抱起小雨,她感慨的说道:“就是不能让小雨一辈子喝奶,我才着急。医生说不能一直喝奶。这对她的成长不好。
她长时间会厌恶奶粉,到时候只能注射葡萄糖维持生命。”
她盯着周颂问到:“你给小雨吃的是什么,不是违禁品吧。要是的违禁品,我饶不了你。”
“我是她爸,能怎么能毁了自己的孩子。这是在网上闹得沸沸扬扬的水豆面粉制作的。”周颂赶忙解释。
“我是看到新闻中,水豆面粉的营养价值很高,这是新出食物,我买到试试。没想到成功了。”