第二天一早来到山风药膳，江岚汀在小黑板上写下今日特定菜品：黄芪汽锅鸡。 并在下面写了食疗功效：补中益气、补精填髓。 还用大白话补了一句：适合气虚乏力的人吃。 “写好了吗？”万景山站在旁边看江岚汀一笔一划写完，问了一句。 “好了。”江岚汀把黄色粉笔放回小盒子里，说：“可以拿去了。” 万景山把小黑板立在窗户边，出去到外面又看了看，确认没问题了才回到店里。 药膳很多是需要花时间炖煮的汤和粥品，等客人点了单现做肯定来不及，所以每天都有一些临时的特定菜品。 当然也会有一些做起来比较快，食材储存方便的菜。 比如枸杞肉丝、何首乌煮鸡蛋、金银豆腐，这样的就会放入常规菜单之中。 昨天江真洁拿去看的是可预定菜品的大菜单，上面的菜最低十元。 而这些每天都能点的常规菜，有贵也有便宜的，五毛一块的菜并不少。 虽说比国营饭店还是要贵一些，但并不是完全消费不起的。 药膳不好乱吃，江岚汀希望客人能提前沟通预约，所以在窗户上还贴了“欢迎预定”的说明。 汽锅鸡要上笼蒸三个小时，所以要先把早上刚买来的鸡处理一下。 翠翠把鸡剁成小块，焯水去血沫…… 等水烧开的功夫，还抓紧时间清洗了今天要用到的其他食材。 朱红妹是服务生本来不用这么早到岗，但她还是跟翠翠一起过来了。 在后厨帮忙处理食材，清洗菜品，给翠翠减少了不少压力。 但翠翠十分不好意思，总说：“红妹，明天你别来这么早了。” 朱红妹浑不在意，“我自己待着没意思，过来跟你们说说话，更乐呵啊！” 还不到八点，后厨里就热气腾腾的了。 曹林森靠在后厨门口，手上拿着路边买的韭菜包子，边吃边哀怨道：“江老板，你这一忙起来，我以后都捞不着你赏赐的早饭了。好怀念你的蛋炒饭，哪天你能开恩给我炒一盒吗？” 江岚汀认真地准备着蒸黄芪汽锅鸡要用到了配料，黄酒、花椒水…… 她拿出来备好，并仔细检查。 听到曹林森的话，头也不抬地回了一句：“别烦，自己玩去。” “妹姐，你们老板嫌弃我了。”曹林森识趣地没去打扰江岚汀，转而找朱红妹逗嗑。 奈何朱红妹也忙着呢，没空搭理他，“你别裹乱，后厨重地，闲人勿进。” “我也没进去呀。”曹林森点点脚尖，“我这站门外呢！” 纯属无赖。 “妹姐。”江岚汀开了口，“给你个任务，把他整走。” “没问题。”朱红妹放下剥好的大蒜，冲干净手，起身把曹林森推到了大堂。 后厨总算清静下来。 处理好的鸡块放入汽锅内，加入配料，上笼开煮。 万景山走到后厨门口，站在刚刚曹林森站的位置上，对江岚汀说：“我跟黄大哥去东大市场转转了？” 江岚汀放下手里的山楂，来到他面前，“中午能回来吧？” “不一定。”万景山顿了顿，问：“有事情吗？” “苏幸福中午要来吃饭。”江岚汀提醒他。 万景山不太明白，脸上浮现一丝疑惑，“嗯？” 江岚汀笑道：“她专门来看你的，你不在她该多失望啊。” 万景山有点无语，“……她真的喜欢我？” “真的，没跟你开玩笑。”江岚汀说：“她看上你了。” 万景山严肃道：“那我中午回来，跟她说清楚。” 江岚汀并不觉得他能说清楚什么，但很好奇会有什么样的效果。 苏幸福来得很早，十一点就坐到了靠窗的四人桌上。 她的两个护法弟弟没有跟来，但江真洁还是来了。 “你们这里的菜，真不便宜啊。”苏幸福看着菜单，问服务生：“有什么推荐的吗？” 朱红妹站在旁边开始流利地介绍。 苏幸福打断她声若洪钟的话，说：“让你们老板出来一下吧？” “怎么？我介绍的不清楚吗？”朱红妹见这人是江真洁带过来的，就不想给好脸。 “清楚是清楚，但我想跟小江聊几句。”苏幸福直视着朱红妹，目光颇有侵略性。 朱红妹才不惧她的眼神施压呢，回道：“我们江老板现在很忙，没有空。” 苏幸福扫了一眼，店里现在只有一桌客人在等着用餐。 “店里现在客人不多，不会忙到说几句话的时间都没有吧？” 苏幸福脸上笑意褪去，但语调还是悠悠的，并不算严厉，可话说得一点都不客气。 “别的客人有见老板的需求，你也这样拒绝吗？你都不去问一问？你能做这个主吗？” 朱红妹不想给江岚汀惹麻烦，见对方态度强硬，便退了一步，“我做不了老板的主，我可以替你去问问。” 苏幸福哄赶苍蝇般挥了一下手，“去吧。” 过了片刻，江岚汀出来了。