邹老板听了江岚汀的计划之后,答应了她提的要求。 第二天他就迫不及待地约了副主任来山风药膳吃饭。 副主任喜好吃喝,上次邹老板带过去的五粮液他喝得很美,所以这次没有推拒,应下了饭局。 可来到小饭馆门口一看,他就皱紧了眉头。 “在这吃啊?” “对对对。”邹老板殷勤地给小领导打开门,“您请进。” 副主任不太情愿地往里走了几步,站住脚,四下打量了一圈。 环境还不错,但这种小馆子能有什么好吃的。 “换个地方,要不然这顿饭我没法吃。”副主任根本没把邹老板看在眼里,摆足了领导架子。 “您先尝尝,不喜欢咱再换地方。” 邹老板话音刚落,就从厨房传来一阵喷鼻的香气。 “这做什么呢?”副主任说着抬步朝后厨走去。 万景山在后厨门口拦住了他,“主任,后厨很乱,油烟还大,您在外面坐着等吧。” “我看一眼。”副主任拽了拽万景山,但是没拽动。 他瞪眼道:“让开!” 万景山淡声说:“后厨不让进人。” “一个苍蝇小馆,破规矩还挺多!”副主任被拂了面子,有点下不来台。 邹老板赶忙陪着笑脸说:“主任您什么身份呐,进去沾一身油烟味,多不好。” 副主任顺着台阶走下来,坐到了靠窗的位置上。 万景山给他们倒了两杯大麦茶水。 “今天不喝点?”见桌上没酒,副主任直接问了一句。 邹老板搓搓手,笑着说:“您胃不好,还是少喝点吧!” 副主任眯了眯眼,来小馆子,没有好酒,“邹老板,你那批废砖卖掉了?” “没有。”邹老板喝了口大卖茶,“都给您留着呢!” 副主任撇嘴冷哼,“说一套做一套。” 他拿起杯子随意地喝了一口。 大麦茶炒得很香,温热的,嘴里胃里瞬间都暖融融的,非常舒服。 忍不住一口接着一口地喝,很快就喝光了一杯。 邹老板立马有眼色地给续上。 第二杯见底的时候,朱红妹端着两个大碗走了过来。 “中午就吃这个?”副主任脸色有点不好看。 “啊……”邹老板提前也不知道江岚汀会做什么,垂眸看了看,好像是简单了点。 “大山。”他看向柜台那边的万景山,“其他菜抓紧时间先上一下吧。” “吃这个开开胃。”万景山说:“等会儿还有个汤。” 邹老板愣了愣,“别的没了?” 万景山点点头:“没了。” 邹老板:“……” 他怎么感觉被坑了呢! “什么面条啊,这是泡椒米线。”朱红妹站在桌边没走,建议说:“闻一下,酸酸辣辣的,多香!” 邹老板坐姿没变,但已经闻到了酸辣的香味,刺激着味蕾,耳朵下面酸酸的。 这就是刚才他进门时闻到的味道。 “既然做好了那就只能吃了,总不好浪费粮食。” 副主任摆出勉为其难的样子,拿起筷子夹几根米线送入口中。 弹滑的米线,口感非常好。 更绝的是泡椒的酸辣味带给人的冲击。 辣的程度其实不高,对无辣不欢的副主任来说,只能说有点辣味。 但麻辣鲜香,吃起来能给人带来极大的满足感。 邹老板见领导闷头嗦粉,并无怨言,稍稍松了一口气,低头也开始吃。 尝一口便被惊艳了。 汤底是猪骨汤吊的,炒料也非常丰富,有猪肉丝、牛肉丝,这些都让米线的回味更加厚重。 这个不算药膳,也不在山风药膳的菜单里。 而是专门针对副主任做的。 为了给他开胃,为了吊住他的胃口,让他保有期待。 两人吃完米线,把汤都全部喝光了。 这在江岚汀的预料之中,所以做了小份的,让他们不至于吃太饱,给肚子里留点空间给接下来的汤品。 “服务员,这个再给我来一碗。”副主任放下筷子,舔嘴唇不住地回味。 朱红妹确认道:“泡椒米线吗?” “对。”副主任说:“再来一碗。” 朱红妹说:“今天没有了。” “……”副主任挂了脸,不满道:“你们这什么破馆子,缺啥再去买,快点的!” 人家是领导,朱红妹也不好随便说话,“您稍等,我去问问老板。” 江岚汀听到了外面的话,朱红妹过来前,她已经端着砂锅走了出去。 “主任,这才是今天的主菜。” 打开砂锅的盖子,热气瞬间涌出来,带着诱人的鲜香。 “沙参老鸭汤。”她介绍道:“甘凉滋润、益气养阴、补中安脏,对您这样阴虚体质,肠胃比较弱的人非常好。” 朱红妹拿来两个干净的汤碗和勺子,帮他们盛汤。 “你们慢慢吃,有事可以叫我。”江岚汀走到柜台后面,跟万景山坐到了一起。 邹老板说:“主任,趁热喝。”