郑江南继续用力的搓揉了几下，这样是为了让面团更加的光滑。 面团揉好以后，郑江南没有急着擀面皮，而是把面团放在木盆里静置，再铺上一块干净的湿毛巾，让它醒发一段时间。 醒发的目的不是让面团膨大，是为了让其松弛一下，这样擀出来的饺子皮会变得更有筋性。 这时，郑建国、张谷兰，大嫂吴香梅和郑江西，以及边走边哭的郑江北，全都来了。 吴香梅怀里还抱着小小的郑小军。 郑江南和林幼薇的小家，顿时显得满满当当。 “爹，娘，你们来啦。快请坐。”林幼薇立马搬了竹凳递过来。 张谷兰快步的走了进来，接过凳子。关心又责备的说道:“幼薇你别动，我们又不是客人你客气什么？” 林幼薇笑笑没有说话，竹凳子很轻的，不过婆婆心疼自己，自己肯定不能说什么。 看着在厨房忙里忙外的郑江南，张谷兰又问道:“对了江南，今天是什么日子啊，怎么想起来吃饺子啦？” 郑江南回到:“没有什么日子啊，就想吃饺子不行啊。” “行，行。只要你懂事了，你有能力天天吃饺子，娘更开心。”张谷兰边说，边把外面的八仙桌擦洗干净起来。 一会就放这包饺子吧！ “呵呵，那可说好了，以后咱们家天天吃。”郑江南笑着回答。 郑建国抽了一口烟，看着郑江南拿着菜刀在切肉。只是鲜红的纹路，不大像猪肉。 郑建国忍不住问道:“这，这是牛肉？” “是啊爹，待会我去地里拔点葱，切碎了和这个牛肉拌拌，牛肉大葱馅的饺子不要太好吃。” 郑建国和张谷兰直接蚌埠住了。 用牛肉包饺子？ 刚刚听闺女说，郑江南要请大家吃饺子。 原本他们以为，就是买点面粉包个大白菜，最多放点猪油渣进去，那就是顶好顶好的了。 可是现在看这意思，郑江南是要包牛肉饺子？ 而且是要把这么大的块牛肉都放进去？ 张谷兰感觉自己生的就是个败家子，和郑建国对视一眼，还不等她开口就听到郑江南说道， “好了爹娘，你们不要一副这么奇怪的表情。我和你们说，以后咱家不会缺钱的，你们都放开了大胆的吃。” 张谷兰还是觉得，再不缺钱也不能放这么多牛肉啊。 她想挣扎一下，看看能不能制止一下郑江南这败家行为。 “可，这也太奢侈了吧，要不我们留一半牛肉，炖汤给幼薇吃？” 林幼薇甜蜜的笑道:“娘，你就不要担心我没得吃啦，江南给我买了麦乳精呢。” 张谷兰摇摇头说道:“麦乳精是麦乳精的营养，牛肉汤是牛肉汤的营养……” “好了，孩子有能力才会买，有的吃你就吃，不要啰嗦。”郑建国打断了张谷兰的话。 说实话，他也馋。 就说这牛肉吧，他上回吃到还得追溯到1969年，当时大队的一头大水牛老死以后，被杀了肉吃，每家分了有两斤。 那味道、那劲道，真不是猪肉可以比的。 郑江南暗暗的给老爹竖了一个大拇指，就得有这样的观念。 世界上最不对的两件事。 一个就是父母的没苦硬吃，一个就是年轻人的没福硬享。 有时候可以过得更好一点，为啥要委屈自己呢。 郑江南很快切好了牛肉，算算时间，也差不多可以擀饺子皮了。 可由于胡建这边不常做面食，所以一般人家里也没有擀面杖，郑江南想寻找一个代替品。 一旁的郑建国说了句多大的事。 随后拿起柴刀，到门口去找了根合适的小木头，现场削了两根。 不得不说郑建国有一套，这小木棍削的是浑圆无比，虽然是新做的，却也没有多少毛刺，用来擀饺子皮绝对没问题。 张谷兰招呼吴香梅和郑江西一起，三人把手洗了干净，有条不紊的擀着饺子皮，互相搭配的很好。 林幼薇也想帮忙，却被张谷兰给严厉拒绝了，说她大着肚子很辛苦，让她在一旁休息就行。 吴香梅笑了笑没说什么，之前她怀孕的时候，婆婆也是这么对自己的，所以没啥好吃醋的。 郑江南拿着两把菜刀，疯狂的剁刚刚切好的牛肉，一招马踏飞燕的马蹄刀，功力炉火纯青。 郑建国则在郑江南的安排下，回到自家地里，拔了不少大葱回来清洗着。 问为什么不直接在老二地里拔？ 别问，问就是老二之前太懒，菜地里草盛豆苗稀。 郑西北看着大家都在忙碌，已经没有把注意力放在自己这儿了，于是偷偷的走到，正在逗弄郑小军的林幼薇的身边。 轻轻的拉了拉林幼薇的衣角:“二嫂，二嫂。” “咋啦江北？” 郑江北一脸严肃的说道:“那啥，那个二嫂，你不觉得上次我二哥给你买的那个什么话梅，味道有点不大对吗？” “不会啊，话梅就是那个味。”林幼薇摇了摇头说道。 郑江北的脸上有点焦急:“可我真的觉得味道不大对，你还有没有？有的话拿两个我帮你试一下，说不定有毒。” 林幼薇反应过来了，整个人都被他逗乐了:“你这个馋猫，想吃就想吃嘛，还这么鬼头。” 郑江北左右看了看，深怕老爹或者二哥突然出现。 连忙催促道:“快点的二嫂，我想吃极了……” 一家人除了大哥去山上了，其他的全部在场。 每个人分工分明，一边干着活一边聊着天，忆苦思甜，场面十分的温馨。 郑江南切好小葱调好牛肉馅以后，张谷兰她们的饺子皮也都擀好了。 这下大伙会包的，全都围着桌子一起上了。 两个面盆满满的都是炖好的牛肉大葱，旁边还放着一小碟清水，用来包饺子粘合的。 人多效率就是快，一个多小时以后，饺子几乎都快包好了。 “江南，这么多真的吃得完吗？” 张谷兰看着面前的五个竹扁，每个竹扁都差不多将近有一百个饺子，担忧的问道。