“咚，咚……”郑江南还是忍不住给了他们一人一个板栗。 “江南哥，我们都叫你了，你怎么还打我们啊。” “就是哥江南，你不讲道理。” 兄弟俩捂着头，委屈的道。 “瞧瞧，瞧瞧你们，一天到晚正事不干，不是上山就是下水，赶紧回去洗澡，不然待会小叔给你们的就不是板栗了。”说罢，郑江南得意的哼着小曲走了。 郑江秋看着郑江春，委屈的说道:“哥，江南哥比我们还爱上山下水吧…怎么还打我们呢？” 郑江春叹了口气，老气横秋的显得很不符合年纪，“能咋滴，形势比人强。等我们能打得过江南哥，就把他狠狠的揍一顿吧。” “嗯，没错的哥，到时候咱俩合伙，一定要揍江南哥！”郑江秋语气坚定的说道。 “好，一言为定！到时候你不能又像上次一样，看着我被打……” 他们能不能揍郑江南，郑江南不知道，但是他们俩回到家挨揍了，全村人都知道了。 实在叫声有点凄厉，比起今天那头野猪也不遑多让。 张谷兰的手艺还是不错的，虽然这年头动手煮肉的机会很少，但是郑江南在门口就闻到了阵阵独属于肉的香味。 郑江南一进大门就看到郑江北和郑小军两人，早早就坐在饭桌上，像两头大白鹅一样，坤长了脖子望着厨房。 就连三妹和大哥也不例外！ 虽然表面在陪林幼薇和老爹聊天，可是那眼珠时不时的偏向厨房，出卖了他们内心真实的想法。 在肉香的刺激下，偶尔喉咙还滚动一下。 大嫂吴香梅则在里面不断的添火，试图通过这样，让锅里的肉熟的更快一点。 没有经历过这个年代或者挨过饿的人，是无法理解人对于肉的渴望的。 后世很多人说减肥不爱吃肉，那是因为条件到了不缺肉。 不信真的一个月只给你吃青菜不给你吃肉，恐怕看到牛经过，都要追着啃两口。 郑江南哑然失笑，如果告诉现在的人，未来的华夏哪怕是最普通的普通人，都可以大米饭管饱，随便吃鱼吃肉，肯定会被骂神经病，没几个人会相信。 “江南回来了，刚好差不多都好了，大家洗个手准备吃饭。”张谷兰端着一大盆用野猪排骨熬的祛湿汤说道。 这年头的人是很穷，但还是很讲卫生的，不像隔壁阿三国，吃啥都和吃屎一样。 大家纷纷洗好手，来到饭桌落坐。 吴香梅也端着蒸饭的木桶出来:“饭也来咯……” 郑江南打开盖子一看，果然……地瓜米饭。 郑江西也端了两盘菜上来，今晚所有的菜就齐了。 一大盆极具胡建特色的祛湿茶，用野猪排骨慢慢炖的，十分鲜甜。 一盘小青椒炒野猪肉，色香味俱全，下饭的绝绝子。 最后一盘是炒青菜，绝对的有机无污染，而且看着比平时的炒青菜多了不少油水。 想必是张谷兰炒完野猪肉，用剩下的油底直接炒的。 郑江南示意大家先吃，自己拿了一个碗头，装的满满当当的。 又割了一斤相对肥一些的野猪肉，和父母说了一声便往嘎迪公家送去。 其实也不是郑江南穷大方，只是以他的经历和眼光，还会在乎一点野猪肉？ 张谷兰那是一阵心疼，嘴巴动了动最后也没说啥。 嘎迪公自然是千恩万谢，惹得郑江南颇为心酸。 要不是目前家里实在太穷了，需要拿着这些肉去换点必需品，不然就是把整头野猪给炖了，请全村吃肉又何妨？ 要知道前世自己家遭逢巨变，全村除了陈金山一家以外，大部分人都或多或少帮助过自家。 滴水之恩，当涌泉相报。 郑江南也有心，未来如果可以的话，也尽可能的改变一下贫穷的家乡。 郑江南记得，后世皆认为胡建省比较发达，比较富裕。 其实大家不知道的是，由于特殊地理位置，在这个以农业为主的时代，胡建人过的是真的艰难。 八山一水一分田，具体到禾坪头村，甚至是九山一田没有水。 哪怕这两年陆陆续续包产到户了，可即便你在地里刨出花来，也够不着温饱。 所以穷则思变，很多胡建人就跑出去谋生，出去的人多了，概率上老板也多了起来。 而后再慢慢的反哺家乡，才造成了大家以为的比较富裕的错觉。 事实上，即便到了后世的2025年，胡建省除了几个沿海城市比较富裕，大部分的山区还是比较落后的…… 等到郑江南回家，发现除了郑江北和小不点侄儿以外，大家都没有动筷。 “不是让你们先吃嘛，不用等我。” 郑江南走进厨房，把碗头放到灶台上。 “大家一起吃有味。” 张谷兰笑眯眯的说道，顺手给郑江南盛了碗地瓜米饭。 众人再次落座，包括林幼薇在内，大家看着桌上诱人的菜品，眼睛都直了。 主打的一大锅的野猪肉祛湿汤，直接炖在大锅里，光肉就有整整十斤左右。 张谷兰拿家里最大的菜盆来盛饭，也只盛了一半不到。 祛湿汤是胡建人心中最重要的汤，但凡谁家有点好肉，那首选的就是大肉炖汤。 由于这儿的气候湿润，空气里湿度比较高，平日里大家上山，会把各种各样适合的树根和植物采摘回来晾晒。 对中草药的利用率很高。 今天的祛湿汤，张谷兰用的是五指毛桃和生地、金银花熬的，味道香甜且败。 各种草药熬好之后，把焯好水的大排骨放入里头，用柴火炖的滚烂滚烂，入口即化。 张谷兰特意给林幼薇单独装了一碗，显示大肚婆的特别。 一开始郑建国和张谷兰只是浅尝即止，说啥不饿不爱吃肉之类的。 郑江南看不下去，直接给他们一人盛了一大海碗，强行让他们吃。 最终一家人放开了吃，大快朵颐满嘴流油。 猪肉在喉咙里头翻滚的感觉，让人十分享受！ 许久没有尝到肉味的众人，这顿饭吃得那叫一个酣畅淋漓，一个个肚子都圆滚起来。 郑江南也不例外，不过他最主要的，还是因为时隔多年了，还能够再次吃到母亲做的饭菜。