“那不是活该嘛！”水仙嫂子冷哼一声，“那个老虔婆啊，以前可没少虐待萱萱，现在好了，萱萱跟她儿子要离婚了，遭报应了吧！” “就是啊，她不是觉得苏雪芝那个小狐媚子好嘛，不是到处夸赞那个小狐媚子适合当她的儿媳妇吗？那就让苏雪芝来啊！以前萱萱干的那些活让苏雪芝全部都来一遍，看看苏雪芝能不能受得住！” “就是啊，我听说啊，自从那老虔婆颈椎病啊躺在床上好几天了，都要人伺候着，但苏雪芝总是说在文工团里要忙，一直回避着她，笑死了。” “文工团里怎么可能会天天忙啊？这分明就是苏雪芝那小狐媚子的借口！季清平只能请假在家里陪着那老虔婆，但季清平一个大老粗哪里懂得照顾人啊，那老虔婆嫌请假耽误儿子赚钱，就让季清平回去了。” 沈梨听着这些，嘲弄的勾了勾唇。 估计对比之下，那老东西到头来就会发现还是林萱萱好了。 此时在嫂子们的帮助下，这些椰子已经全部都清洁好了，椰子肉全部都被挖了出来放置在了一个大碗中，剩余的椰子壳可以留下来做一个大一点的容器。 沈梨将这些剁好的鸡肉块放入大锅之中，放入葱姜蒜简单的焯水一下，这样可以去除掉鸡本身的腥味。 这只鸡的确很肥，就这么一只放入锅中就已经是满满当当的一大锅了，水都快溢出来了。 “椰子鸡我做了两个版本，一种是刚才这个用大锅去炖的，还有一种做法叫原盅炖。”说着，沈梨将装不下的一些鸡肉捞出来分别放入其余的开了盖子的椰子壳里，每个椰子壳都放入一点椰子汁跟椰子肉，放上点红枣，枸杞，将配料全部都倒入椰子壳内，每个椰子壳内都撒入一点点盐，放入一点点水，随后再一个个的扣上盖子，放入蒸锅中去蒸。 “梨妹子，你也太厉害了吧！我第一次听说这椰子鸡还能有两种做法的！”嫂子们崇拜的望着沈梨。 “是啊，不得不说梨妹子的手就是精巧啊！这做法我是见都没见过，更别提吃了！” “陆团长这是多大的福气啊，娶了个这么美还这么会做饭的媳妇，真是羡慕死人了啊！” “谁说不是呢！”嫂子们吞咽着口水眼巴巴的看着。 “我还纳闷梨妹子一来海岛上，朵朵跟明辉那俩干巴巴的孩子咋就变得白白嫩嫩的那么水灵，那么肉嘟嘟了，原来是梨妹子做的饭养人啊！别说是孩子了，我这大人闻了这味儿看见这些吃的也馋啊！” “以后梨妹子你要是有空的话，邀请我们大家伙来你家里坐坐啊，我们光是站在厨房里看着，也能学不少东西呢！” “是啊，我家熊孩子总是嫌弃我做的东西不好吃不符合他的胃口，可挑食了！这吃不上喝不上的，身体也不长个子啊，整个人瘦瘦小小的，愁的我都睡不好觉，每天都在琢磨着该给孩子做点啥吃的，但我这榆木脑袋啊就算是想破了头我也想不出来啊！今天见到了梨妹子做饭我算是开了眼了！以后我就跟着梨妹子学！等我学会了就给家里那熊孩子做着吃，我就不信治不好他这个挑食的坏习惯！” “我也学学！今天梨妹子露的这几手啊都够我学一大阵子的了！等我学会了我也给我家男人给我家孩子做着吃，也改善改善他们的伙食！” 大家伙兴奋道。 “好啊。”沈梨轻笑着，“正好咱们大家伙人都在，今晚就做一顿丰盛的菜来宴请大家伙，大家也把家里的孩子叫过来一起吃吧，都热闹热闹。” “梨妹子你可真善良啊，你也不怕我们大家伙把你给吃穷了。”大家伙哄笑着。 “我不怕啊，我就喜欢人多热热闹闹的，吃起来才更开心呢。”沈梨轻笑着说。 很快，大锅中的热水就开了，等过了一两分钟，沈梨就将鸡肉给捞了出来。 随后，沈梨倒掉这些水，清洗过锅后，在锅中加入刚才嫂子们倒好的那一大碗新鲜的椰子汁，将一大碗椰子汁全部倒入锅中，开始开火去煮。 这些鸡肉块也倒入进去，随后，沈梨又放入进去了刚才的那些椰子肉，以及红枣，桂圆，党参，枸杞，一点香菇。 “放这么多料啊！”张叶嫂子惊奇道，“我做菜就只会放葱姜蒜跟盐哈哈哈。” “嗯，放这些料可以让汤汁更浓郁更可口。”沈梨最后倒入一些水，随后开始用大火去炖，去收汁 。 二十分钟后，沈梨将这一锅浓郁的炖鸡给分别倒在不同的开了盖子的椰子壳子里。 此时，蒸锅内散发出一种极为香甜的诱人的米香味。 “好香啊！” “馋的我咽口水了！” “梨妹子这手艺也太强了啊！” 大家伙惊叹道。 沈梨掀开了蒸锅，将里面的蒸好的 白花花的椰子饭用夹子夹在了菜板子上，椰子饭表面上是乳白色的圆圆的一个球，切开后，里面是软香可口的糯米饭，用菜刀一刀刀的去切这些椰子饭。 切成一片片的像切西瓜似的三角形。 底部是乳白色的，里面是软糯香甜的白糯糯的馅儿，每一颗饱满的米粒都泛着亮晶晶的晶莹剔透的光泽感，令人垂涎欲滴。 沈梨拼了一个摆盘，将这些椰子饭围着餐盘转了个圈摆放着，最中央放了几颗饱满的大红枣儿，看上去可口又诱人。 沈梨听到了几个嫂子们咽口水的声音。 “梨妹子，我把这些做好的放在小院子里的桌子上 。”其中一位嫂子说。 “好啊。”沈梨轻笑着。 这些做好的菜被嫂子们一道道的端着去了小院子外的饭桌上。 沈梨趁着人不在，用空间里的电饭煲蒸了一大锅米饭。 今天人比较多，再做一个椰子火锅比较省时省力。 椰子火锅制作的过程也很简单，用椰汁作为汤底，加入一些椰肉，红枣，倒入一些水开始在锅中煮。 接下来就是准备做蘸料了，沈梨取出来麻汁放入一个大点的碗中，其余的小碗中分别导入酱油，生抽，耗油，香菇酱，蒜蓉辣酱，醋，等小料，大家可以按照喜欢的口味自己去配一份蘸料。 很快，火锅底料就已经煮好了。 此时，陆景川走了进来，“好了？” “嗯，可以端出去了。”沈梨轻笑着。 “林萱萱来了，在小院子里坐着了。”陆景川说。