“同志们，羊肉串好了吗？我跟我大闺女可是都饿得不行了呢。” 下工回家，陈三两招呼了一句。 “妞妞饿喽，吃肉肉喽。” 跟着他一起晃荡回来的妞妞也喊了一句。 “姐夫啊，我第一次知道，原来切肉是这么辛苦的。”李青梅一本正经的说道。 “三两啊，你看我的虎口、再看看我的手指，都磨破了。”胡杨林也把他的手给送了过来。 “姐夫，串肉才累呢。这家伙，还得有肥有瘦、还得掌握好比例，看得眼都花了。”黄凤娇也抱怨了一句。 “干哈玩意啊？我跟我大闺女也辛苦得很啊，给土豆子追肥就是那么容易的吗？大闺女，是不是啊？”陈三两招呼了一句。 “嗯呐，不容易，工分不好挣。”妞妞也认真地点了点小脑袋。 “哈哈哈哈，你懂个啥啊，就工分不好挣了，挣了几个工分啊。”黄凤娇把她给抱了起来。 “娇娇姨，妞妞可劲厉害，都挣可多工分。胡大爷，啥时候吃肉啊？”妞妞抽空说了一句，又很关心的问道。 “这就吃，一会儿咱们就生炭，完了就烤。不过胡大爷也是第一次烤，不知道能不能烤好。”胡杨林说道。 “哈哈哈哈，这时候就得需要我来出马了，可不能让你糟蹋了这些羊肉。”陈三两美滋滋的说道。 胡杨林翻了个白眼，“你早说啊？何苦让我愁一下午。” “那不是以为你想表现一下吗？妥了，这就开始操持吧，就在外边弄。”陈三两乐呵呵的说道。 “开整、开整。” 妞妞也开心的喊了一嗓子。 虽然切肉、串肉很累，但是一看到要吃肉了，都别说妞妞了，两个丫头也是精神头十足。 只不过随着炭火生起之后，妞妞小朋友都带着小熊娃往边上挪了挪。 这玩意不咋地啊，越看越热，都冒汗了。 “大林子，这玩意是啥啊？闻着味挺特别的呢。”陈三两抓了一捏孜然粉，一副很纳闷的样子。 “就这玩意才不好整的，有它没它，那就是俩味。咱们市里我好像都没看着卖的，省城的市场倒是有一些。”胡杨林说道。 “那下回去的，多整点回来。你都说好了，那就真不差。”陈三两一本正经的说道，顺便把烧得通红的木炭铲到了烤箱中。 拎着火铲在炭火上随意的拨了拨，然后就把羊肉串直接摆了上去。 本来还有些嫌弃炭火烤人的妞妞瞅了瞅，直接就把小板凳拽过来，挨着爸爸排排坐。 小熊娃瞅了瞅，咱虽然没有凳子，也可以凑过去坐。 “这个到了去啊，三两还整点啥别的菜不？”李青竹问道。 “没事，啥都不用整了，一会儿就吃羊肉串就吃饱了，这么多呢。”陈三两随口说道。 把李青竹听得都吓一跳，啥家庭啊，真的要这么吃？就算是去搂席，也得配上一碗白米饭啊？ “弟妹，肉多着呢，够吃了。不够咱们再接着切。”胡杨林也说了一句，顺便又走回屋，拎了两瓶茅台出来。 “这家伙，撸串喝茅台，不赖。”陈三两咧了咧嘴。 “爸爸，这不是羊肉串吗？咋又叫撸串了啊？”妞妞好奇的问道。 别人也是挺好奇的，不知道他咋还整了个新名词。 “呃……，这个吧……是啥呢？因为羊肉串烤熟了啊，咱们得撸着吃，要不然咬不下来。”陈三两一本正经的解释了一句。 又大意了，这可不是后世人人皆可撸串的年代。就算是在整个凉河县，估摸着他都是头一份呢。 “爸爸、爸爸，冒油了，得可劲儿好吃。” 这时候妞妞又紧张的喊了一句。 “你不翻动一下？我看别人整都翻得挺勤呢。”胡杨林也说了一句。 “我跟你讲，三两烤羊肉串有着自己的科学技术在里边。到时候你就吃吧，那家伙……” “算了，你就当我没说。” 一看陈三两又要胡扯，胡杨林赶忙投降。 看着他这个样子，大家伙也是乐得不行。 陈三两也是乐呵呵的把肉串分成两把，抓起后互相拍了拍，这才开始翻面烤。 因为他的拍动，油脂滴落在火红的炭火上。 看着腾起的青烟、嗅着飘起的味道，妞妞的小眉毛皱了皱。 这味儿有点呛人，完了吧，还有点香。 又烤了一会儿，陈三两就开始往上撒精盐面、孜然、辣椒面。这些一撒，虽然还没吃呢，那个颜色看着就已经非常有食欲了。 “大闺女尝尝吧，这是没撒辣椒面的。”陈三两把单独放着的三串塞到了妞妞的小手里，剩下的放到盘子上，手里只留了一串。 妞妞小朋友哪里还等得及啊？ 小嘴凑过去，胡乱的吹了两口，然后就亮出自己的小白牙，精准的叼上羊肉。小脑袋一甩，一块肉就被叼了下来。 肥瘦相间啊，第一口咬下去，那就是脆的口感。然后里边的油脂和肉香、调料香，就开始在小家伙的舌尖上跳舞。