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第53章 用糖的比例(1 / 1)

聂海站在他那间位于老城区的小奶茶店前,看着门外的行人匆匆而过。
他的店名叫“海之味”,招牌上写着“新鲜奶茶,每日现做”。
聂海是个有想法的人,他总想着怎么能让自己的奶茶店在众多竞争者中脱颖而出。
这天,聂海在厨房里捣鼓着新配方。他手里拿着一块新鲜的酸姜,
眼神中透着一丝兴奋。“酸姜奶茶,这可是个大胆的想法。”他自言自语道。
就在这时,阿正推门而入,手里拿着一袋刚买的菜。“聂海,你又在搞什么新花样?”阿正的声音带着一丝调侃。
聂海抬头看了看阿正,笑了笑:“阿正,你来得正好,我有个新想法,想让你尝尝。”
阿正放下菜,走到聂海身边,看着他手里的酸姜:“酸姜?你不会是想把它加到奶茶里吧?”
聂海点了点头,眼中闪烁着期待的光芒:“没错,我试了几次,感觉味道还不错。”
阿正皱了皱眉,显然对这个想法不太感冒:“聂海,你这想法也太离谱了吧?酸姜和奶茶,这能搭吗?”
聂海没有直接回答,而是转身开始调制奶茶。他把酸姜切成细丝,
放入煮沸的牛奶中,再加入适量的糖和茶叶。整个过程行云流水,看得阿正目瞪口呆。
“好了,尝尝看。”聂海把调好的奶茶递给阿正。
阿正接过杯子,犹豫了一下,最终还是抿了一口。他的表情先是惊讶,然后是困惑,最后变成了一丝无奈的笑意。
“怎么样?”聂海急切地问道。
阿正放下杯子,摇了摇头:“聂海,这味道……有点怪。酸姜的味道太重了,盖过了奶茶的香味。”
聂海听了,脸上露出一丝失望,但他并没有放弃:“可能是比例不对,我再调整一下。”
阿正拍了拍聂海的肩膀:“聂海,我知道你想创新,但有时候,传统的东西也有它的道理。”
聂海点了点头,但心里却并不服气。他决定再试几次,直到找到完美的比例。
接下来的几天,聂海几乎每天都泡在厨房里,不断调整酸姜奶茶的配方。
他试过减少酸姜的用量,增加糖的比例,甚至尝试用不同的茶叶。
每一次调整,他都会让阿正来尝尝,但每次阿正的反应都不太乐观。
“聂海,你这酸姜奶茶,真的能卖出去吗?”阿正又一次尝完奶茶后,忍不住问道。
聂海沉默了一会儿,然后坚定地说:“我相信会有人喜欢的。”
阿正叹了口气:“聂海,你这人就是太固执了。”
聂海笑了笑,没有反驳。他知道阿正是为他好,但他也相信自己的直觉。
他决定再试最后一次,如果还是不行,就暂时放弃这个想法。
这一次,聂海调整了酸姜的用量,减少了糖的比例,用了一种更淡的茶叶。他小心翼翼地把调好的奶茶倒入杯中,递给阿正。
阿正接过杯子,深吸了一口气,然后慢慢喝了一口。他的表情先是惊讶,然后是惊喜,最后变成了赞叹。
“聂海,这味道……不错啊!”阿正兴奋地说道。
聂海听了,脸上终于露出了笑容:“真的?你觉得可以卖?”
阿正点了点头:“我觉得可以试试。不过,你得先让其他人尝尝,看看大家的反应。”
聂海点了点头,心里充满了期待。他决定明天就推出这款酸姜奶茶,看看市场的反应。
第二天,聂海早早地来到店里,开始准备酸姜奶茶。他把调好的奶茶放在柜台上,等待着顾客的到来。
第一个顾客是个年轻女孩,她看了看柜台上的新品,好奇地问道:“这是什么口味的奶茶?”
聂海笑着回答:“这是酸姜奶茶,味道很特别,要不要试试?”
女孩犹豫了一下,最终还是点了点头:“好吧,我试试。”
聂海把奶茶递给她,女孩接过杯子,小心翼翼地喝了一口。她的表情先是惊讶,然后是惊喜,最后变成了满足的笑容。
“这味道真不错!”女孩兴奋地说道。
聂海听了,心里一阵激动。他知道,自己的努力终于有了回报。
接下来的几天,聂海的酸姜奶茶在店里逐渐走红,越来越多的顾客愿意尝试这款新口味的奶茶。
每当有顾客品尝过酸姜奶茶后,聂海都会细心询问他们的感受,并记录下来,以便于他进一步改进奶茶的配方。
然而,好景不长,有一天,一位中年妇女走进店门,皱着眉头问:“请问,你们这里有没有普通口味的奶茶?
我听说你们最近推出了一种酸姜口味的奶茶,觉得好奇怪,我还是喜欢原来的味道。”
聂海微笑着回答:“阿姨,我们的确推出了酸姜奶茶,
但也有很多顾客喜欢它的独特味道。如果您喜欢原来的口味,我们也有传统的奶茶供应。”
妇女点头:“好吧,那就给我来一杯传统口味的奶茶吧。”
看着妇女离开的背影,聂海心里有些不是滋味。
他知道,自己的创新并非所有人都能接受,但他仍然坚信,酸姜奶茶会有一片市场。
为了吸引更多的顾客,聂海决定举办一场奶茶品鉴活动。
他邀请了许多常客来店里,让他们免费品尝酸姜奶茶,并写下他们的真实感受。
同时,他还把活动晒到了社交媒体上,希望能吸引更多人的关注。
活动当天,店里的气氛十分热闹。大家都对这款新口味的奶茶充满了好奇。
在品尝过奶茶后,有的人皱起了眉头,有的人露出了一丝惊喜,还有的人表示这款奶茶很有特色,值得一试。
聂海看着大家的表现,心里充满了期待。他知道,这次活动可能会让他更接近自己的目标。

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