笔趣阁小说 http://www.023dn.com/
随着时间的悄然推移，日历的页面不知不觉翻到了9月10日。
对于很多人而言，这一天可能只是岁月流转中的平凡一日，然而，对于教师们来说，这一天却承载着非凡的意义——它是教师节。
因此。
在节日的脚步声渐近之际，许多家长纷纷开始筹划，想要为自家孩子班上的老师准备一份特别的礼物，以表达他们深深的感激之情。
身为家长之一的黄骏，同样不例外。
也都早早地思考起这一问题来：在这一天到来时，他应该为班里的三位老师准备什么样的礼物呢？
这份礼物，不能太普通，也不能流于俗套。
鲜花、保温杯、巧克力……这些常见的礼物虽都很好，但却缺乏新意。
他想要的，是一份既别致又能体现心意的礼物。
于是乎…
他决定亲自动手，烘焙一款别具一格的点心——牡丹花酥。
这款点心不仅外观精美，像一朵朵盛开的牡丹花，而且口感酥脆，美味可口。
这份礼物既能观赏又能品尝，完美地融合了心意与实用性，绝对是送礼的最佳礼品。
心动自然要行动了！
今早，他就特意比平时早起一个多小时。
见俩宝贝闺女还在甜美的梦乡中，他就没叫醒她们，轻轻地给她们重新盖好被子后，轻手轻脚地走出了卧室，跑到卫生间洗漱一番后，便来到厨房。
他取来一个洁净的面盆，稳稳地放置在灶台上。
他细心地测量着中筋面粉、白糖、水和猪油的量，缓缓地倒入面盆之中。
手中的筷子在盆中迅速舞动，各种食材在他的搅拌下逐渐融合，变成细腻的面絮。
接下来，他开始下手揉面。
他的双手在面絮上轻轻按压、揉搓，面团在他的手下逐渐成形。
面团初成后，他没有过分追求面团的平滑，而是直接将其放入保鲜袋中，让其松弛15分钟。
等时间一到，他将保鲜袋里的面团重新取出，继续揉面。
面团在他的掌中逐渐发生变化，从粗糙变得光滑，从无序变得有序，每一个动作都显得如此流畅而自然。
不久。
面团在他的巧手中变得光滑而有弹性。
他将揉好的面团均匀地分成两份，用保鲜膜包裹，然后放入冰箱中，让面团在冷藏的环境中继续松弛。
在等待面团松弛的这段时间里，他也不闲着，开始着手制作油酥。
将低筋面粉和猪油倒入另一个盆里，迅速搅拌均匀，形成一个油酥面团。
为了确保油酥的质地更加均匀，他将面团放在案板上，用手掌来回搓揉，直至手感顺滑。
同样地，他将搓好的油酥面团平均分成两份，其中一份加入适量的色素，调制成娇嫩的粉色。
当水油皮松弛到适宜的程度时，他分出一小部分备用，并将剩余的部分按扁，包上先前制作好的油酥。
为了防止面团在擀制过程中粘连，黄骏在案板上撒上一层薄薄的干粉。
将包上油酥的面团放在案板上，用擀面杖轻轻地按压几下，逐渐擀成一个长方形。
擀好的面团两头对折，随后覆盖上保鲜膜，再次松弛10分钟。
同样的步骤，他再次重复了一遍，这次是针对白色的面团。
他同样将其擀成一个长方形，然后对折，并同样松弛10分钟。
油酥面团松弛好后，黄骏继续将其擀开。
这次，他轻轻地将两张面团重叠在一起，粉色的面团置于上方，再次拿起擀面杖，轻轻地擀了几下，使面团更加贴合且均匀。
紧接着，他从一旁的抽屉里拿出牡丹花模具，轻轻地压在面团上，一朵朵精美的花瓣形状便清晰地呈现出来。
在完成所有花瓣的制作后，黄骏稍作休息，随后取出之前留下的一小块水油皮面团。
往里加入适量的色素，将其调成明亮的黄色，等会用作花蕊的部分。
等揉成黄色面团后，将其分成所需的等份，每一份都精准而均匀。
再将它们擀成薄片，并包上香甜的豆沙馅料。
在他的巧手下，一个个小圆球迅速成形。
接下来，便是令人期待又关键的组装环节了。
他将牡丹花瓣一片片地细心组装在黄色小圆球上。
为了增加花瓣之间的黏性，他在每一片花瓣之间都刷上了一层薄薄的蛋清，使其更加牢固。
他的手法既熟练又轻巧，三片较小的花瓣组成内层，紧接着用5-6片较大的花瓣组成外层，层层叠加，宛如真实的牡丹花在绽放。
为了确保牡丹花酥在炸制过程中不会散开，他特别留意底部，确保按压得紧实无比。
当所有的牡丹花都精心组装完毕后，他便开始了最后一道至关重要的工序——炸制。
他起锅倒油。
油锅中的油温逐渐升高，微微的蓝色火焰在锅底跳跃。
耐心地等待油温达到适宜的6成热时，他轻轻地将组装好的牡丹花酥一一放入锅中。
瞬间。
轻微的“滋滋”声响起，那是杜丹花酥与热油的初次相遇，油花立刻四溅。
花瓣在热油的包裹下，慢慢地下沉，随后在油温的熏陶下逐渐变得酥脆。
随着时间的推移，杜丹花酥在油锅中自如地翻滚，金色花瓣与粉色花瓣交织在一起，在热油的映衬下徐徐展开，油锅中不时传来“噼里啪啦”的声响，那是花瓣在热油中绽放的声音。
厨房中弥漫着淡淡的油香和面粉香气。
黄厨手持长筷，轻轻翻动牡丹花酥，确保每一片花瓣都能均匀受热，炸至金黄酥脆。
炸至恰到好处时，他迅速将牡丹花酥饼捞出，沥去多余的油分。
酥脆的花瓣在灯光下闪烁着诱人的光芒，仿佛一朵真正的牡丹花在绽放。
“不错啊……”
黄骏瞧着自个的作品，满意地点了点头。
“粑粑…”
磬磬和薇薇磬磬和薇薇揉着惺忪的睡眼，迷迷糊糊地走了进来。
或许是被厨房里散发出的阵阵香气所吸引，她们粉嫩的小鼻子微微翕动，都有点贪婪地伸出小舌头舔了舔自个的嘴角。
“磬磬、薇薇…”
黄骏连忙擦了擦手，立马迎过去，将她们紧紧地抱在怀中，越看越是可爱，忍不住凑过嘴去，在她们的小脸蛋上亲了一口。
“好香啊……”磬磬的小鼻子轻轻耸动，她好奇地问：“爸爸，你在做什么好吃的？好香啊……”
黄骏笑着回答：“今天是教师节，爸爸想做一些牡丹花酥点心给你们的杨老师她们作为节日礼物，没想到刚一做好，我家俩小馋猫就被馋醒了。”
“粑粑，牡丹花酥是什么呀？我想看看，我想看看…………”薇薇灵动的眼眸里，闪烁着一抹好奇之色，一脸迫不及待地说道。
这点小要求，黄骏自然欣然同意。
他自豪地向俩宝贝闺女展示他的作品：“‘噔噔噔……’看，这就是牡丹花酥，漂亮吧？”
“哇……”
看到杜丹花酥的那一刻，磬磬和薇薇都忍不住惊呼，她们的眼睛瞪得大大的，眼中闪烁着惊艳的光芒。
黄骏看着她们的反应，心中充满了成就感。
对他而言，世间最动听的赞美，就是孩子们的惊叹和喜爱之声。
薇薇舔了舔嘴角：“粑粑，薇薇的小肚肚好饿啊……”
“粑粑，磬磬的小肚肚也好饿饿啊……”磬磬羞涩地低下头，小声说道：
这俩小家伙，饿肯定是有点饿了，但更多的是馋了吧！
他却不点破，笑着说：“好，爸爸这就去做早餐。你们要不要先吃点牡丹花酥垫垫肚子呢？”
“好耶好耶！”
磬磬和薇薇都兴奋地举起了小手，脸上洋溢着纯真的快乐。
磬磬眼睛里闪过一丝迟疑，她抬头看着黄骏，认真地说：“粑粑，这是给老师的节日礼物，我们现在吃了，没关系吗？”
黄骏看出她的担忧，温柔地说道：“当然没关系了，爸爸特意多做了些，就是为了伱们能提前尝一尝。但是，记得要先刷牙洗脸哦。”
“嗯嗯……”
两个小家伙心中的顾虑瞬间烟消云散，她们乖巧地点头，迈着小细腿去卫生间洗漱去了。
等她俩刷过牙洗了脸，黄骏将牡丹花酥放在精致的盘子上，端到磬磬和薇薇面前：“吃吧……”
“谢谢粑粑……”
俩小家伙礼貌地道谢一声。
她们小心翼翼地将牡丹花酥捧在手心，那神情仿佛是在捧着一件无价的珍宝。
磬磬用指尖轻轻触碰着酥脆的花瓣。
薇薇则是一脸陶醉地闻着牡丹花酥散发出的淡淡香味。
两人相视一笑，眼中闪烁着对牡丹花酥的喜爱与不舍。
那犹豫的神情仿佛在说：这么漂亮的东东，真的可以吃吗？
但最终！
美食的诱惑战胜了内心的犹豫。
她们同时咬了一口牡丹花酥，酥脆的花瓣在她们的口中轻轻破碎，散发出浓郁的香味。
细腻口感与丝丝甜意交织在一起，使得她俩不禁闭上了眼睛，尽情享受这美味的瞬间。
“粑粑，这个牡丹花酥真的太好吃了！”薇薇兴奋地竖起大拇指。
“是啊，爸爸，谢谢你给我们做了这么美味的点心！”磬磬眼中闪烁着感激与幸福的光芒。
黄骏看着她们吃得开心，心中也倍感温暖：“不客气，只要你们喜欢，爸爸以后会经常给你们做的……”