出乎意料，程咬金和孙升齐齐的点了点头， 秦怀柔虚荣心得到了极大的满足，“听好了，这相声吗，讲究一个说学逗唱，” “小子，我虽然不知道这个相声是什么，但是我们现在在讨论做菜，” 对于秦怀柔胡扯，程咬金忍不住打断了他的话， 秦怀柔讪讪的笑了笑，“习惯了，习惯了，” 某刚的相声，秦怀柔那是相当喜欢，这次触景生情，他也不知道为何本来想说的是做菜，但随口变说出来了相声讲究的四门功课。 经过程咬金的提醒，他立刻改口说道，“一道菜的好坏，你们刚才的表情说中了一个方面，” “这菜好不好，只要吃到嘴里可口就行了，” 程咬金接着说道， “非常正确，程叔叔说的这个我总结是味道，正如每个村里都有一个德高望重的老人一样，之所以他德高望重，是因为人家有内涵，这菜品也是一样，味道好坏，直接影响他的口感，” “要是没有盐味，那么他便显得寡淡无味，要是盐味过重，有无法入口，更有甚者，很多食材所需的调味也不尽相同，” “正所谓，人间百味，不过呼酸甜苦辣咸这五味，菜品也是一样，” 程咬金和孙升再一次配合着点点头，对于秦怀柔说的极为认可， 秦怀柔顿了顿，继续说道：“这第二个要点，与其说第二个要点，不如说它排在首位，而这味则只能排在第三，” “当然这几个因素并没有轻重之分，” “赶紧说，别卖关子，”程咬金听得津津有味，对于秦怀柔卖弄有点不高兴，直接催促道， “色，乃是菜品首位要考虑的，一个厨子要是做出的菜品没有看相，我想定然会影响人的食欲吧，” “程叔叔，你先别反对，这件事对于你来说，不再考虑范围之内，” 秦怀柔直接打断了程咬金想反驳的想法，他知道程咬金这货是纯粹的肉食动物，只要将肉煮熟了，他就可以就着肉食，喝的一个酩酊大醉。 程咬金只能收回刚要说的话，他想听听秦怀柔究竟为何不让他说话， “之所以我将这色排在首位，哦对了，程叔叔，我说的这个和那些公子哥的那些陋习一样的，而是菜品的品相，” “正如我方才对菜品处理的方式，一般情况下，我们有的菜需要切成丝，有的需要切成片，还有的需要直接用手来掰，总之菜品不同所要求菜的形状不同，” “秦公子，难道你这次要做的都需要切成丝么？”孙升还是关心他们将要做的事情，秦怀柔刚才讲解的东西看起来真的很深奥，听得他一头雾水， 不过看起来好像真的可以，要是自己求秦怀柔的那件事完完全全的按照秦怀柔刚才说的那样，想来自己那些伙计也不用担心营生的问题了， “打什么岔啊，一会在和你们说，”秦怀柔说在兴头上，被孙升插言打断，有些不高兴， “刚才我说道那里了？” “你说的了菜的品相就像你刚才切得丝一样” “哦，对，这个菜我不是说了么，有的切成块，有的切成片，主要取决于你做什么菜品，” “哪还用的到这么麻烦，想当初，老夫带兵打仗的时候，将菜胡乱切一切扔进锅里煮熟就可以食用了，哪有你说的这么复杂啊，” 秦怀柔没好气的白了一眼程咬金，“程叔叔，咱们要讨论的是如何做菜，就算您老人家带兵打仗，那样做也无不可，但做的精致一些总归是好的，” “呵呵，你小子也不是没上过战场，一旦开战的时候，哪有这么多时间来侍弄一些吃食啊，”程咬金不以为然，他仍然觉得他说的有道理， “算了，和你也说明白，咱还是说我要弄得东西吧，” 别看秦怀柔和程咬金、孙升不停的唠着，但他手中的事情可一点都没有耽误，一颗颗蔬菜在他的刀下变的规规矩矩， “秦方，你将这些蔬菜放到锅里翻炒一下，要注意火候，千万不要用大火，” 为了让孙升能看到实际的东西，秦怀柔特意嘱咐了秦方要用文火来烘焙一下， 一切就绪，就等着结果了， 果然没有让秦怀柔失望，秦方做事仍然是那么的认真，一点都没有让秦怀柔失望， 烘焙好的蔬菜被秦方送了过来，连带着还有开水， 秦怀柔拿过一只瓷碗，“程叔叔，老孙，你们看好了，我这个东西只要放在开水里浸泡片刻，就能让士兵喝上一碗热气腾腾的蔬菜汤，” “这个蔬菜汤不光能迅速补充士兵的失去的水分，而且还能维持士兵身体所需要的维生素，” 秦怀柔预料到大唐的将士们同突厥征战这么多年，定然会出现夜盲症一类的病症， “维生素是什么东西？”新颖的说法让程咬金顿时来了兴趣，他虽然说战场上做饭手法粗糙了一些， 但是他抓住了重点，那就是秦怀柔提到了士兵身体所需，而据他所知，秦怀柔绝对不会无的放矢的， “怎么和你解释呢，我这么形容吧，之所以我们大唐的茶叶被草原人推崇，就是因为他们食用了太多的肉食，急需要喝浓茶解腻是一个道理的，” “哦，你这么一形容，我就理解了，当初一断粮的时候，士兵们食用肉类还很开心，可顿顿食肉，就有些受不了了，或多或少的出现一些症状，随着班师回朝，这些将士们的症状便逐渐无药而愈了，” “呵呵，因为将士们班师回朝后，吃食就回归原来的状态，身体暂时缺少的维生素便补了上来，” 秦怀柔解释道， 这时，那碗汤也好了，秦怀柔示意孙升和程咬金品尝一下，看看味道怎么样， 事关将士们的切身利益，程咬金自然当仁不让的先品尝了起来， 端起碗，咂了一口，蔬菜特有的清香沿着喉咙顺流而下，让程咬金顿时感觉到了一种特有的舒服感觉， 紧接着，他又喝了几口，这碗汤便见了底， “不错，这个维生素能不能补得到我不知道，不过就这便于侍弄的汤就能很好的解决士兵的体力问题，而且这汤还可以和那面饼一起煮，简直是绝配啊。”