今晚的晚饭小星星去做的,小星星经过云烨言传身教的锤炼,厨艺已经突飞猛进了, 让他做一顿可口的晚餐完全没问题。 之前云烨在山上冻坏了,一直躺在炕上睡觉呢, 而傅尧庭与谢宁铮则是兴高采烈的开始杀牛。 至于山上藏着的另一头野牛,不着急,傅尧庭也跟谢宁铮已商量过了, 等明天吃过午饭后再去弄下山。 “庭哥,可惜了那么多牛血,据说牛血炖酸菜老好吃了。” “你有得吃就不错了,你还嫌弃上了。” “没有,没有,我哪敢嫌弃啊,我这不是高兴坏了嘛,自从咱俩来沙溪大队插队后, 这小日子过得简直快活似神仙。” 傅尧庭瞧着表弟的憨样儿,这副像八百年没吃过肉的馋样,实在嫌弃得没眼看了, “你说错了, 应该是自从遇见了烨儿,咱们的日子才像神仙,顿顿有肉吃,以前像什么, 顶多像耙耙。” “对对对,你说得对… 嘿嘿…… 你说得简直太对了,还好我当初机灵,当场就厚着脸皮跟小叶子结伴成饭搭子, 要是指望表哥你这个踞嘴葫芦开口, 指怕咱俩连水都没得喝了。” 傅尧庭懒得跟这个幼稚鬼争论,虽然他说得有道理,但他能承认吗?自然不会啊。 傅尧庭手上的动作不停,等硬邦邦的牛解冻后, 两人开始剥皮, 剥完皮后, 再接着开膛破肚,野牛的肉非常紧实,两人先将牛内脏装进一个大水桶里。 野牛不像家牛, 胃里装的全是未消化完的草料,俗称牛屎,这头野牛胃里虽然也有草料, 但不多, 也难怪大冬天还跑出来觅食呢, 敢情这是饿狠了呗。 现在运气不好,倒成了他们的盆中餐了,唉!怪不落忍的。 晚上果然吃的是牛肉, 谢宁铮割下一大块牛腩, 云宴宸将其混入土豆里一锅烂炖, 然后在锅沿上铺上玉米杂粮饼子, 随着牛肉的香味儿,以及牛肉汁浇灌在饼子上,一口咬下去,贼香。 而野牛身上的牛肉,牛腩,牛排,牛骨,牛头,以及牛内脏之类的内杂, 在后院堆满了两个大水桶。 这幸好是冬天,这要是夏天,非得臭死不可。 云烨吃完晚饭, 这才开始分工: “趁这两天我休假,我们把这一堆牛肉整理一下吧。 这么多牛肉, 也不知道吃到什么时候, 我先做一部分牛肉干, 再卤制一部分五香牛肉; 到时候给你们几家各寄一份回京都,还有我姥爷他们也寄一份过去。 不过,你们要跟着帮忙哇。” “没问题!”大家都懂啥意思, 因为山上还躺着一头更大的野牛呢。 “不过,小叶子啊,这些内脏要怎么弄啊?”谢宁铮还有些嫌弃。 云烨神秘一笑,“你放心吧,牛身上这些零部件儿,全都是好东西,咱一件不少, 都会吃光光的。 而且,我还怕你吃得停不下来嘴呢。” 众人都非常认同云烨的厨艺,均笑哈哈, 云烨又剁了几份牛排骨下来, “小星星,谢宁铮,这几根牛排骨,你们俩回头分别送给大队长家, 支书家, 还有姚倩茹和舒意可她们,每人两根。 另外,北山头送几斤牛腩过去吧,他们的砍刀不锋利,砍不了牛排骨。” “没问题!”几人看到家里这么多牛肉,都高兴得迷糊了,云烨怎么吩咐, 他们就怎么做。 翌日清晨, 本来傅尧庭想午后吃完饭再上山的,可是谢宁铮等不及了, 他非一大早拉着傅尧庭上山拖野牛, 大概是昨晚的土豆炖牛腩,吃得他要成仙儿了。 傅尧庭无奈,只能答应了。 云宴宸跟队上的小朋友去玩爬犁了,而云烨不想弄得全身都是牛肉味, 想出来透透气, 她在队上溜哒了一圈,吹了吹冷风,大家各司其职, 让人感觉无比的安宁。 云烨在队上溜哒时,有碰到熟识的大娘,大婶儿,大姐们也会打声招呼, 对方那一声声小云公安的叫着, 仿佛云烨身上的气势又升华了。 最后,她想了想,干脆来到姚倩茹家,坐到她家的炕上, 陪她聊聊天吧。 姚倩茹算是除了谢宁铮和自己之外,第二个喜欢‘吃瓜’的姑娘了, 这年代的娱乐匮乏, 全靠人嘴八卦增加人类的精神需求。 以前这姑娘可不是这样的,那时候的她还有些孤僻, 不合群, 甚至对任何人都有些防备,刚一下乡就选择自己建房独住,众人一度以为这姑娘不太好相处, 都不大愿意搭理她。 现在她,仿佛变了一个人,自己也加入了爆瓜大军了。 姚倩茹一边织着毛衣,嘴一直没闲着:“云烨,你知道童娟昨晚出事了么?”小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!