一道道菜上桌,炸鱼丸、海鲜蒸虾蛋、清蒸鲈鱼、爆炒虾仁、三鲜汤、干锅包菜,清炒时蔬、还有珍珠圆子汤,最后一道菜,叫花鸡。 洛临笑呵呵,完全没有不食人间烟火气的孙儿突然成了大厨的莫名其妙,相反好像孙儿干啥都是对的,不会做饭做砸了就让厨娘重新做一桌补上,突然成了大厨,自然是孙儿聪明的原因,毕竟孙儿自小聪明! 洛尧本来看着一道道菜被端上桌有点心虚,但是看着爷爷一脸骄傲的样子,放心了。 爷爷可是这个世界他身边的另一大bug。 “遥儿,这蒸鱼看着简单,但是这彩色细丝别有一番风味,很有食欲!” “爷爷,这是清蒸鲈鱼,这四种细丝,分别是生姜丝、葱白丝、葱叶丝和香菜茎丝,鱼肉沾着汤汁很好吃哦,爷爷尝尝。” 洛尧夹起一块鱼肉,沾了盘中的汤汁,放到爷爷碗中。 “宸宸也要!”洛辛宸着急的敲着碗,示意哥哥也给他夹一块。 洛尧也给他夹了一块沾了汤汁的鲈鱼肉,放进他的碗里面:“小样儿,吃饭不准敲碗。” 洛辛宸大眼睛眨巴着看哥哥,又看见碗里沾满酱汁的鱼肉,勺子舀起来塞进嘴里,边咀嚼边点点头。 给人夹菜一般是小时候,而且一般是长辈对晚辈。 小辈给长辈夹菜非常没礼貌。 洛临毫不在意,孙子亲自给他夹菜可把他开心着了。 北振霆看老的小的都有份就他没有,心里不爽。 学着洛尧夹一块鱼肉沾了酱汁放进嘴巴里。 鲈鱼的鲜美和酱汁鲜美瞬间溢满口腔。非常美味! 北振霆惊喜的看了一眼洛尧,洛尧根本没看他,北振霆也不在意,埋头吃饭,夹菜的速度肉眼可见的变快了。 炸鱼丸外焦里嫩,好吃!海鲜蒸虾蛋,鲜嫩美味,入口即化,好吃!爆炒虾仁,好吃! 与此同时,厨房门口摆了一张长桌,俨然一副比谁手快的激烈斗争正在进行。 谁都没想到,最普通的三鲜汤竟然里中藏宝,里面竟然是细粉丝! 北振霆也很震惊。 “这是什么?”北振霆看向洛尧。 “粉丝。” 北振霆还想问粉丝是什么。 “窝要吃粉丝!”洛辛宸兴奋极了。 洛尧看弟弟要吃,自然赶紧给弟弟捞粉丝,还细心的夹成小段放进勺子中,喂给弟弟。哪里还管北振霆疑惑不疑惑。 北振霆捞了粉丝放进碗中端起来吃。 三鲜汤的汤汁浸透了粉丝,入口就是三鲜汤独有的清香,解腻开胃。 洛尧看着大家吃得开心,在一边细嚼慢咽。 他有点没胃口。 在厨房他只吃了一块米粑,应该是饿的,但是看着满桌的菜,不知为何感觉很累,没有食欲。 北振霆看他没食欲,视线转移到洛辛宸的脸上。 洛辛宸突然被恶狠狠瞪着,疑惑了一下,然后突然理解了啥一般看向哥哥。 哥哥吃的真慢!待会被抢光了! 洛辛宸拿着特地为他打造的小筷子给哥哥夹菜。 “哥哥快吃,待会儿就被抢光了!” 洛尧点点头,慢慢的吃饭。 北振霆看洛尧在吃饭了,虽然依然一副没胃口的样子,但吃了,北振霆眉头舒展,开始大吃特吃。 洛临非常后悔,早知道有这么多好吃的,就该少吃点鱼丸,这清蒸鲈鱼和叫花鸡太好吃了!就连素菜也这么好吃。 两个大男人你争我抢,纷纷朝着鲈鱼和叫花鸡下筷子。 风卷残云中,一整只叫花鸡没了…… “这叫花鸡,太好吃了!不知道怎么做的。” 洛临这下真吃不下了,放下碗没再跟北振霆抢吃的。 “爷爷爱吃,下次孙儿再做。” “这叫花鸡,源自民间,相传,有一个叫花子,沿途讨饭流落到一个村庄。”洛尧感觉很累,说话又慢又小声。 北振霆一听这,反应极快,所以才叫叫花鸡的?嘴里的最后一块叫花鸡肉不香了。 洛尧接着说。 “一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他便将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,便露出了煨熟的鸡肉。” 北振霆怔住了,没想到这竟然是普通百姓快饿死之时偶然发明的吃法。令他最震惊的是洛尧竟然如此了解民间疾苦。 他也是在流放西北之时才对百姓生活的艰难有了具象化的认识。 西北常年饱受干旱之苦,在家乡活不下去,百姓中男丁不得已离家南下谋生活,许多县村民生凋敝,家中只剩孤寡老母和幼小的孩子。 有些百姓举家搬迁南下,严重的村镇更有百姓举家逃荒。 洛临久经沙场,见过的民生最多也最艰难,经由洛尧一说也是一脸伤感,大成百姓,民生多艰呐! 洛辛宸听不懂,但是觉得哥哥说的小乞丐很可怜。 捧着饭碗说道:“窝的饭饭分给小乞丐吃!”