店里因为生意火爆，又新招了一个跑堂小二，名为小赵，才十三岁，脸蛋圆润很是讨喜。 王掌柜也不出去喝酒了，在柜台后面坐着收账，店里桌子全部坐满，忙的是不可开交。 贺弃直接带林文茵去了客栈后院，给二人搬了凳子。 “林姑娘，田姑娘快坐。我去换我们掌柜的，让他来跟你们谈。” 贺弃说完就赶紧跑了出去，他家掌柜的不擅长做生意，再多收会儿账，怕是今天晚上都对不上了！ “茵茵，你跟这家客栈的掌柜的很熟吗？”杏儿有些怯生生的。 林文茵想了想说：“也没有，只是见过一面。你别紧张，掌柜的很是和蔼。” 杏儿刚点点头，就见王掌柜笑呵呵地迈进了院子。 “哎呀，林姑娘，属实是太忙了，有招待不周的地方你别在意。”王掌柜气色更红润了些，脸上是止不住的笑。 林文茵清楚他脾气好，也不客套，“这怕啥，店里生意好才是最重要的。” “哈哈，那是，多亏了林姑娘你啊，我这小店才起死回生！”王掌柜冲她抱拳。 林文茵不觉得王掌柜是在恭维，但还是有些不自在。 “过奖了，是我仰仗您。我这次带来的东西还需要借掌柜您的店卖呢。” “好说好说，这次不用林姑娘让步，我付得起全部银子。” 王掌柜这半个多月挣的比以往三个月都要多，现下是信心十足。 “王掌柜不急。这次要卖的东西，我想的和您二八分成，我八您二。要是卖的好了您想全收也可以商量。” 林文茵道出了自己的想法。 王掌柜突然噤声，思索一会儿道：“我八你二？这你不亏了嘛！！不行不行！” 林文茵“噗呲”一声笑了出来，越发觉得这个小老头可爱。 “掌柜的，是我八你二！”她眉眼带笑得解释。 “哎呦，你看我这，老糊涂了！”王掌柜揉了揉肚子，有点不好意思。 “那我自然愿意。我不会做生意，但我信得过你，林姑娘，只要能赚钱，怎么找都行！” 林文茵和杏儿相视一笑，松了口气。 “那王掌柜，可否用一下您家的地窖？我这东西得凉着吃。” 王掌柜脸色有变，“这……地窖……” 林文茵看出了他的心思，安慰道：“放心吧掌柜的，不会碰您的酒的，只是放我带来的东西。” “唉，行吧，我那些酒都是珍藏的，可得小心！” 林文茵点点头，回他：“一定！” 王掌柜领着二人到了地窖，果真去贺弃所说的那般，里面像是冰室，一进去林文茵就忍不住打了寒颤。 除此之外，她还忍不住惊叹，这迎客栈的地窖还真是别有洞天，先是往地下走了一段，又复而向前。 等真的推开地窖门，才发觉里面如同一间卧房那般大。 “王掌柜，您家这地窖，当初可花了不少钱盖吧？！”林文茵摸着地窖墙壁上的石砖道。 “唉，我娘年轻时怕热，又酷爱饮凉酒，我爹就拿了一半积蓄建了这间地窖。” 林文茵心里暗自高兴，也算是前人栽树，后人乘凉了。 林文茵只抱了几坛进来，紧挨着那两大大缸的冰块放着。 那大缸像是酿酒的酒坊才有的，足有一人高，两个大男人环抱都抱不过来。 放好之后，林文茵告诉王掌柜：“王掌柜，趁这些果酱和罐头还有点凉气，可以在这会先卖点。” “正好我和杏儿在这帮帮忙，让贺弃学一学这果茶是怎么做的。” “这自然是好的，我去跟贺弃知会一声，林姑娘你直接去厨房就好！”王掌柜说罢转头就去找贺弃了。 林文茵带着杏儿抬着其中一陶罐的罐头去了厨房，把陶罐泡在了冰凉的井水里。 随后林文茵去找了老何。 老何一个人顾两个锅，实属是忙不开，林文茵进来他都没发现。 直到林文茵叫了他一声，老何才惊喜回头，高兴道：“林姑娘来啦？” 老何最近倍受好评，找回了当年的自信，人都开朗了许多。 林文茵冲她笑笑，“何叔，您叫的太生疏了，以后叫我名字就可以了。我有事想找您帮忙。” 老何手上炒菜动作不停，听她这么说，只会笑呵呵得点头。 “那行，以后我叫你丫头吧，什么帮忙不帮忙的，你直说就行！” 林文茵蹲下帮他给锅底添了些火，乖巧一笑，说：“何叔，今天这菜您稍微多放些盐，再做辣几分。” 老何不解地看她，问道：“菜口味会变吧？” 林文茵笑笑，“无妨，这菜用的香料多，吃香味多些，只是辣一点咸一点，不妨碍口味。” 老何点头答应。 林文茵帮他添完柴就起身准备自己的果茶去了。 她和杏儿把店里的水壶全刷了一遍，又找了大坛子，开始按照在家里算好的比例开始调配果茶。 为了丰富口味，她还切了许多桃子和杏子罐头，做成果粒加到果茶里面。 做好这些，立马抬去了店里，紧挨着酒坛放在柜台上。 贺弃刚忙完一阵，见她过来，笑着打招呼。 “林姑娘，我还没去寻你呢，你就过来了。” 林文茵立马拿杯子舀了一杯果茶给他，“以后别老是叫我林姑娘，我应该比你还大呢。你叫我……茵茵姐，可以吗？” 贺弃一愣，呆呆地接过杯子，结巴道：“茵……茵茵姐。” 林文茵笑眯眯点头，“好，快喝。” “哦……”贺弃正觉得喉咙发干，闻着清香的果味，没忍住吞了吞口水，有些迫不及待得往嘴里送。 入口酸甜，冰凉舒爽，果味浓郁，一口下去还可以吃到脆脆的果粒。 “好喝！茵茵姐，这就是你新研制的东西？”贺弃称赞道。 “是的，既然你尝过了，就麻烦按照这个单子上写的帮我跟客人说说，好不好？” 林文茵从随身携带的布包掏出来拜托顾正泽写的菜单，拿给他看。 贺弃被王掌柜教的略微认识些字，看了几眼就明白了。 “你放心茵茵姐，我一定把我试到的口味传给客人！” 说罢，他接过了单子，对林文茵道：“茵茵姐，你替我在柜台这里守会儿，我去跟小赵说说。”