第132章 螺蛳粉(1 / 1)

老脸微微一红,宋禾有些不自在的低下头说道:“还成。”
林丽清晓得她害羞但还是忍不住操心,穆野那块头又高又壮的,生怕他们闹起来自己女儿遭罪。
“汉子一开荤就容易收不住,你自己悠着些别事事随他闹,要保护好自个儿。”
宋禾:“……”
宋禾忍不住腹诽,您前日给我传授经验时可不是这么说的,让我脱了衣裳躺着,人穆野做什么都不能拒绝的是谁?
宋禾脸臊得慌,但知道林丽清是担心她,含含糊糊的应下了。
“您快别说这个了。”
林丽清嗔道:“你这孩子,都成了亲了也不是小孩子了跟娘还有什么不能说的,怎的臊成这样。”
眼看宋禾脸和耳朵都红了林丽清才放过她。
“成,娘不说了,再说你头要埋地上去了。”
宋禾坐不住了,起身借口去帮宋桃儿煮茶去。
在娘家待了一会儿,宋禾想到前两捡的田螺这会儿吐泥沙应该已经吐干净了,正好这两日休息不出摊便琢磨着动手做些螺蛳粉。
想到前世的螺蛳粉她口腔里便开始分泌口水,这玩意儿不能想,越想越馋得慌。
也不知道这里的人对螺蛳粉的接受程度怎么样,她以前吃的家乡最正宗的螺蛳粉是没有太难闻的臭味的。
正宗的螺蛳粉是有些酸笋独有的酸味但却谈不上臭,也不知道网上买回来的袋装是如何做的跟在当地吃的完全不能比。
螺蛳粉她奶也爱吃,当初她俩为了这口吃的还特意钻研了做法,做出来的螺蛳粉味道虽说谈不上多么正宗,但做出来也不算差。
最近天气开始转凉了,凉皮凉面不好再卖,前些日子做红薯粉条时也把一批米粉粉条给做出来了,这会儿已经晾干储藏起来。
她打算先把螺蛳粉做出来,家里人若是都能接受这个味道那她便在摊子上试卖。
天气冷的时候有一碗红彤彤的螺蛳粉下肚别提有多爽了。
一下午,宋禾都在娘家钻研这个螺蛳粉,熬大骨田螺汤,做辣椒油,泡米粉。
穆野还完东西过来寻了她一回,见她忙着便也没多打扰她,自己叫了陈青山上山去了。
傍晚回来时两人从山上的陷阱里带了几只野鸡野兔回来,陈青山还给宋禾家送来了一大捆草,喂猪和骡子的。
两人一进院子便闻到了一股难以言喻的味道,穆野吃过酸笋,他闻出了空气中的酸笋味,但除了酸笋的酸味还多了一股说不清的味道。
宋桃儿和宋安她们几个正苦大仇深的坐在院子里不敢靠近厨房,林丽清则已经跑去下地去了没留在家里受宋禾的荼毒。
黄豆来不及泡腐竹便没有做成,但酸笋酸豆角萝卜干木耳等这些配料家里都有现成的,宋禾一下午便把螺蛳粉做出来了。
宋禾端着一大盆煮好的螺蛳粉出来摆在院子里,“穆野还有青山,你俩回来的正好,快来看看我做了什么好东西,香死我了。”
陈青山叫了人却因为这味道没敢先过去,扭头看向穆野。
穆野:“......”
他媳妇儿鼻子是不是被这股味道给熏入味了?怎么会说出这种话。
穆野深吸了一口气还是走过去了,他想看看宋禾到底在捣鼓些什么。
看得出来是汤粉,里头的几种配料他也都认得,但是这味道怎么这么奇怪。
穆野努力控制着自己脸上的表情,问:“这是什么?”
宋禾给他盛了一碗出来,贴心的按照他能吃辣的程度给他放了点辣椒油,又往他碗里放了一个炸蛋浸满汤汁。
“这是我新琢磨的螺蛳粉,尝尝看。”
穆野接过来仔细看了看,“螺蛳粉?你给起的名字?里头放了田螺?”
宋禾点头,“大骨加田螺熬出的汤底独有的鲜香气味与酸笋酸味的碰撞,味道是不是很独特?”
穆野点了点头,“是挺独特的。”
独特得弟弟妹妹都没敢过来。
宋禾一脸期待的看他,“快试试啊。”
媳妇儿煮的东西,味道再奇怪他也得吃下去。
院子里的宋桃儿几个人都有点同情的看着穆野,这味道这么奇怪,还好还有姐夫先替她们尝了。
穆野拿起筷子搅拌了一会儿碗里的粉,接着心一横夹起一筷子便往嘴里送。
几秒钟后尝出味道的穆野眉毛都舒展了。
“咦!还挺好吃。”穆野说着又嗦了一口粉。
宋禾笑道:“是吧,从我手里出来的东西能难吃到哪里去。”
“也不知道谁方才一副要上战场的模样,我都懒得拆穿你。”
宋禾又继续盛出来几碗,朝着院子里那几个不敢靠近的小鬼头招手,“你们几个快过来啊。”
宋桃儿看了一眼一口接一口嗦粉嗦得正欢的穆野,心道,这味道这么奇怪,东西真的能好吃?
犹豫了一会儿还是没抵住宋禾的召唤,宋桃儿姐弟三人已经慢腾腾的挪到宋禾身边去了。
陈青山还有些拘谨,宋禾一家帮他够多了,他不好意思再在宋禾家蹭吃蹭喝的,一听宋禾说是让人试味道,打算在摊子上新这才应下。
气味奇怪便奇怪吧,能帮宋禾试试味道给点意见也成。
没一会儿,原本还一脸抗拒的几人一个个埋头嗦粉都不说话了,全被宋禾的螺蛳粉征服了。
宋安端着个比他脸还大的碗坐在桌边,手拿着筷子费劲的夹着滑溜的粉往嘴里送。
夹不住一着急便拿嘴巴怼着碗口用筷子扒拉着往嘴里送,吃完一口还不忘扭头夸赞宋禾。
“姐姐,你煮的这个粉有一点点臭,但是很好吃哦。”
坐在宋安旁边的宋梨儿吃得就相对斯文了,也赞同的点点头。
宋禾:“......”
螺蛳粉才不臭!是你们不懂,无语。
陈青山也开了口,“也说不上臭,就是一开始闻到的时候味道有一些奇怪,这会儿吃到嘴里便再也不觉得这个味道奇怪了。”
宋禾道:“我的螺蛳粉就是有这种魔力,闻的时候不喜欢,一旦吃了就很容易爱上,看看你们几个就晓得了。”
辛苦一下午,她最爱的螺蛳粉还是把这些人都征服了,想来镇上那些个嘴刁的食客若能迈出第一步尝试一下应当也能接受这个味道。

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