见何雨柱脸上那为难的神情，谭顺也明白了，不再继续追问。 到了鸿宾楼，跟往常一样，何雨柱照常上二厨，不过现在天气越来越冷，来鸿宾楼吃饭的人都少了。 一点钟的时候，后厨就忙完了，大家一边吃饭，一边捧着碗闲聊。 “柱子，听师傅说，你过几天就该考试了，对自己有把握没有？”二师兄崔明问道。 何雨柱应声道：“把握必须有，师父和师兄你们这段时间教我的，我都铭记于心，回家躺床上都在琢磨，到时候肯定不给我们鸿宾楼丢脸面。” “你小子，考试心态也得放好，别跟峨眉酒家上次那个厨子，平日里在厨房里面里里外外的人都夸他可以出师了。 结果，一到考试的时候就拉稀摆带，整个圈子里面都传遍了，沈小柏他这辈子想出师难。” 听到这话，何雨柱嘴里面的大骨汤差点从鼻腔里面喷出来。 这，不就是考试恐惧症，就平日里面正常，一到关键时刻就出问题。 “崔哥，你可别瞎说，听说沈小柏这次也参加，他都参加五次了，再不过他师父让他滚回家，被在峨眉酒家当厨子。”白案厨子刘大勺凑上来插话道。 崔明翻了个白眼，没好气道：“可不是我说他，是沈小柏他自己不争气，谁能帮他。” 何雨柱笑着说道：“我倒是觉得沈小柏他是越考不过越害怕，不过，如果他考试前几天就开始模拟练习，也许到正式考试的时候，即使心态不好，身体肌肉记忆会保持住。” 听到这里，刘大勺的眼睛顿时亮了起来，他迫不及待地追问：“模拟练习？这是什么意思？柱子，你详细说说。” 何雨柱轻松道：“模拟练习，就是让沈小柏提前去考试地点，然后按照这次考试布置，规则，找人当考官，沈小柏提前考几次。 如此一来，他就能更好地熟悉考试环境和流程，减轻紧张情绪，同时也有助于培养应对突发状况的能力。” 刘大勺听完后，脸上难掩兴奋之情，忍不住赞叹道：“柱子啊，还是你这家伙有办法，我等会就去告诉小柏，他这次考过可得好好感谢你。” “刘大勺，你什么时候跟沈小柏关系这么好？”崔明瞪着双眼，好奇问道。 刘大勺的脸瞬间涨得通红，挠着头，结结巴巴地低声回答道：“那个……其实，我最近谈了个对象，是沈小柏他三姑夫的堂侄女。” 听到这里，何雨柱感觉自己的脑袋里像是被塞进了一团乱麻，怎么理也理不清。 这关系简直太复杂了，绕来绕去的让人头晕眼花。 他不禁暗自嘀咕，这世界还真是小，原本八竿子打不着的两个人竟然通过这样一种方式产生了联系。 下午六点钟，孙经理见没什么客人，和谭顺商量了下，让留几个人值班，其他人就早点回家。 何雨柱先和谭顺一路，把谭顺送到家，又转身往南锣鼓巷走。 走到距离大院不远处，何雨柱从空里面挪出背篓，里面装了二十斤精细白面粉、二十斤玉米面粉、又拿出五块一斤重的野猪肉，大摇大摆的进门。 “柱子，今天下班挺早？”许伍德背着个挎包，刚进屋就碰见何雨柱回来了。 何雨柱应声道：“对，没事就下班早点，许叔你今天去哪里放映？” “去乡下了一趟，那地方可真的是别说了，偏僻路也难走，鞋子都给我走烂了。”许伍德嘴里说着抱怨的话，心里面可自豪了。 作为轧钢厂的放映员，他去大街小巷，下乡放映，那都是香饽饽。 别看下乡苦，可是夏天的时候， 那乡下河里面山里面总能抓点鱼啊，鸡啊。 运气好的话，他们放映员在乡下还能碰见些好东西，换回来给自家人沾点油水。 何雨柱敲了敲门，背着背篓进屋，掏出里面的东西，把何雨水喜的牙不见眼，手脚都不知道怎么放了。 “哥，你到底是从哪儿换来这些东西的啊？”何雨水压低声音，满心担忧地问道。 她虽然嘴馋，特别爱吃肉，但更担心哥哥会因为这些食物而遭遇什么危险。 何雨柱微微一笑，脸上透露出一丝神秘，安慰妹妹道：“你就放一百个心，绝对没有任何问题。” 说完，何雨柱便开始动手教导起何雨水舀了半盆冷水，放入生姜片、花椒粒等。 接着，他将野猪肉放入水中浸泡，然后耐心等待着明天把这些野猪肉做成咸肉。 自从何雨柱开始教何雨水做饭，每天简单的家常菜都是何雨水准备。 下午时分，何雨水是看了一会儿小人书，随后便兴致勃勃地翻出土豆和茄子等食材，并提前做好准备工作，等何雨柱回来后只管下锅炒。 何雨柱起锅倒油，等油冒烟了，舀了一勺酱，放入生姜蒜片，倒土豆翻炒，加水咕噜咕煮，等土豆差不多软烂，再倒入茄子，起锅的时候淋上调好的料汁。 一瞬间，整个厨房弥漫着诱人的香味。 吃完饭，何雨柱和何雨水坐炕上，一人一头，拿着一本书看的津津有味。 该说不说，何雨柱觉得现在的小人书是真的好看，有点像后世的漫画书，水浒传和西游记，大人小孩都喜欢，一分钱就可以在图书馆租一本，四九城到处都能看见人手一本小人书。 大概十点钟了，何雨柱穿上厚实的棉袄，戴上一顶毛毡帽，打开房门。 “柱子，大晚上你去哪？”阎老西眼神狐疑的问道。 何雨柱丝毫不慌，从容道：“三大爷，你还没睡，这不，要过年，出去换点年货，一起？” 现在虽说开始计划供应了，不过现在还还没到管理最严的时候，四九城的鸽子市，光他听说的都有七八个地方，还不说有些小团伙。 在傻柱的记忆里面，去年还跟何大清去过一次，就在西边的的皇城跟下。 听到这话，阎老西摇摇头，拒绝道：“我就不去了，你自己回来的时候关门。” 说罢，转身快步跑回自己家，彷佛背后有鬼在追一样。 何雨柱：……躲得过初一也躲不过十五，那半包大前门他肯定是会向阎老西要的。 毕竟，算天算地算终生是阎老西的座右铭，半包大前门，肯定会让阎老西给系统贡献不少情绪值。