而所谓电影演员对电视剧的恐惧感，其实源于韩国电视剧特殊的摄制制度引发的超快节奏！
那到底是什么韩国电视剧的特殊摄制制度让金钟铭感到难以适应呢？无非是这么几点。第一叫做边拍边播；第二叫做临时剧本编制；第三叫做后制紧张。
第一个边拍边播就不用多说了，顾名思义嘛，你比如金钟铭接手的这部《咖啡王子一号店》，明明七月初就要首播了，可是一直到今天6月23号才正式全员就位，根本就是这边花一周拍摄两集，那就第二周就放出来。那你说剧组拍戏的时候紧张不紧张？真要是这边出了什么岔子那边电视台可能立马就放不下去！而且让人无语的是这种制度是经过了收视率考验的，目前为止，凡是在韩国先把电视剧拍完再播放的例子好歹也有十几个，但是几乎在收视率上全军覆没。
那你说，谁还敢像电影那样先拍完再播放呢？这又不是中国，几十家卫星电视和十几家大型网络媒体的播放市场摆在那里，制作方可以不管收视率，直接来个价高者得。而韩国呢？就这三大电视台，制播一体，你敢先拍完就得做好扑街的准备！
而且这就引出了第二点——临时剧本编制的制度。首先边拍边播的最终目的是什么呢？当然是看着市场反应好临时调整剧情啊！观众看的爽了，那编剧就得辛辛苦苦加剧情，再多拍两集。观众老爷看的不爽了，那就得尽快太监，呃不对，是尽快完本！观众觉得某个角色出彩，那编剧就得辛辛苦苦再给这个角色加戏份。同样的道理，观众不喜欢的角色你也得删戏份。
这中间最有名的就是05年的电视剧《流行七十》了，金文婷扮演的这个女二号因为不讨人喜欢。又不满编剧的删戏，结果最后编剧和导演一商量。这么着吧，直接让她死了算了，这样大家都省心！所以电视剧中金文婷扮演的这个女二号稀里糊涂就被判死刑了！
而这样的制度又引出了韩国特有的电视剧编剧的超高地位，一些名编剧是比导演更有发言权的，当然这就是题外话了。
回到第三点，所谓后制紧张更简单，你不是边拍边播还老是改剧本吗？那拍摄起来时间多紧张？那么编辑室的人员自然也很辛苦，甚至有极端的情况出现过。那就是等播放前十分钟录像带才被送到编辑室里，然后直接各种粗糙各种画面不稳的就播了！
而金钟铭的老师安圣基当初就是实在受不了这些东西，才下决心一辈子老老实实拍电影的！所以记者们和在坐的所有的人员其实心里面都很理解这种辛苦和恐慌，毕竟大家都是明白人，导致这一切的万恶之源还是韩国本土的市场狭小，但是偏偏这些没有犯任何错误的演员、导演却要无辜的承担这方面的责任。所以，这也就难怪金钟铭会直接了当的宣布这部电视剧是特例，以后依然会把电视剧放到最后一个选择上了。
而终于，在金钟铭回答完这个问题以后，《咖啡王子一号店》的发布会也算是正式结束了。不过按照古往今来的东亚地区的规矩。紧接着肯定不是去拍摄，而是去出席开机酒宴。而如果说刚才在发布会上金钟铭还只是略出风头的话，那在酒宴上他则完全成为了焦点。
焦点分为两方面。一方面是酒宴中从投资方和mbc电视台再到其他各个演员的主动关注；另一方面则是由于导演李允贞新人女导演身份的特殊性，而金钟铭又在mbc底层人员中有相当的好人缘好名声，所以他主动承担起了导演在酒宴上的主持的义务。所以这下子他想不成为酒宴的核心都难。
而这种气氛在晚上七点多一点的时候达到了顶峰，这事因为mbc现任社长（台长）李建辉亲自到场来跟金钟铭说了几句话。他来呢有两个目的，一个是对金钟铭以影帝加盟电视剧的感激，毕竟金钟铭再怎么双黄蛋再怎么年轻也是个实打实的影帝，这是有很强烈的象征意义的，与此形成鲜明对比的就是车太贤了，他最近虽然也接了kbs的电视剧。但是偏偏这位大腕愣是一个影帝没到手；另一个则是来感谢金钟铭用很平常的一线明星的片酬接下这个电视剧，要知道明星的身价虽然是虚的。但毕竟金钟铭刚刚《投名状》的一千两百万片酬摆在那里，这个话当然不能明说。只是很隐晦在碰杯时提了一下。
而且这其中还有第三个意思，那就是之前《朱什么蒙》的这个事情就不要多想了，你现在做的很好，我们mbc电视台认了你的账了，咱们一笔勾销，以后的路该怎么走就怎么走！
当然这话两个人是一个字都没提，不过聪明说话没必要一定要通过嘴，对方提出要碰一杯，而金钟铭主动帮对方斟上了酒，这事就结了。
mbc电视台的这位台长虽然眼瞅着跟kbs电视台的那位一样是属于秋后的蚂蚱，等卢武铉一走他们也都得滚蛋。不过即便如此，瘦死的骆驼比马大，人家毕竟是个台长，而且还是《咖啡王子一号店》播放期间的在人台长，所以他这么一趟起的效果还是非常让人振奋的。最起码，所有的mbc电视台工作人员再看金钟铭除了所谓的‘熟络’之外又多了一层东西。
6月24日，电视剧《咖啡王子一号店》的第一集正式在弘大开幕，事实上由于电视剧中的主要场景咖啡店的租赁要求被人家店主否决，剧组不得不买下了这家满是爬山虎的咖啡店。不过这样也好，最起码能放得开手脚。
电视剧的第一集第一幕赫然是尹恩惠骑着摩托车送外卖并冲进女澡堂的场景。对于尹恩惠这位少女壮士而言，骑摩托车简直就是小儿科！不过当尹恩惠在十几辆外卖摩托车中一马当先的这副英姿飒爽的形象立即就把金钟铭给搞晕了，没办法，这姐姐实在是太帅了，金钟铭的眼圈跟着对方的身影一转就再次丧失了性别分辨力。
第一集第一幕如此顺利无疑是给整个剧组添上了一个好彩头。所以当尹恩惠稳稳的把摩托车听到了金钟铭面前并面露挑衅的时候，全场都欢呼了起来。
“姐姐，你这么嚣张干吗？你能吃几碗炸酱面？”金钟铭毫不示弱的回击了对方的挑衅。引得整个片场再次红笑了起来，因为下一幕就是尹恩惠为了吓走欺负妹妹的小混混艺人连吃五碗炸酱面的那场戏。
“我能吃几碗你马上就知道了！”尹恩惠把头一甩。直接开着摩托车去场记那里了，只是她大概忘了这个时候自己是没头发的，再怎么甩头都甩不出那种气势。
“你真自己吃啊？”十五分钟后，金钟铭有些紧张的在询问尹恩惠，因为这姐姐居然要在这场吃下五碗炸酱面的戏里不用替身和剪切，自己真的一口一口的把五碗面吃完。
“你都问了几遍了？”尹恩惠，哦不对，是高恩灿无语的看着金钟铭反问道。“你说你一个大男人烦不烦啊？”
“我是怕你跟我赌气才要自己逞强的。这要是吃出什么毛病出来电视剧停播我不在乎，可是到时候我怎么跟钟国哥交代？”金钟铭‘好心’的关心到。
“你就安生点吧！”尹恩惠爆发了。“以前怎么没觉得你这么八卦？五碗而已，看我的！”
换上一身跆拳道服，尹恩惠先是在咖啡厅院子里跑了很多圈，等到身上的汗珠子噼里啪啦的时候她才在导演的示意下切入到了场景中。
此刻著名摔跤选手又转型演员的李言正在扮演小混混来调戏高恩灿的妹妹高恩新。
高恩灿一屁股坐在了这家咖啡店的椅子上，上面的灰尘瞬间扬了起来，逼得她不得不扇了又扇。
“oppa我都快伤心死了。”李言扮演的小混混上身只穿一个背心正在向高恩新表白。
“我充分理解你喜欢我的心，但是我们两个没有缘分。你高中的时候不是中途退学了吗？学历低、又没钱、长相还这么朴素！所以你凭什么打我的主意呢？”高恩新也明显不是个省油的灯。
“你看不出我有多爱你吗？”李言诧异的反问道，同时还准备对高恩新动手动脚。“你可是我的天使！”
“我知道，但是对我而言。条件比爱情更重要！”高恩新一脸深情的答道。
而这部的高恩灿已经捂着脸在笑了。
就这样，剧情迅速的来到了第一个*，十碗炸酱面。哦，还有附赠的腌萝卜摆在了少女壮士尹恩惠和摔跤选手出身的李言身上，现场围观的人员也都远远的在店外的窗户边上认真看着，而金钟铭也直接了当的坐在了一个窗户上。
两分钟后，尹恩惠做好准备工作才开始动筷子。
四分钟后，她吃下了第一碗，全场没有人说什么。
六分钟后，她吃下了第二碗，依旧没人说什么。
八分钟后。她吃下了第三碗，诸如金昌完这样的前辈已经在点头称赞她的敬业了。
十分钟后。她吃下了第四碗，金钟铭此刻已经心服口服了！
十二分钟后。全场都傻眼了！金钟铭心里已经给这位姐姐跪下了！且不谈李言是在装着吃不下去，可是尹恩惠真的把五碗面给吃了下去，而且是按照剧情一样拿红酒倒在了已经干了的炸酱面上，吃的时候还夸了一句炸酱面居然变甜了！
“过了，过了！”愣了半响李允贞才反应过来，兴奋的对场内喊