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第1261章 韩账房(1 / 1)

段刘两位大厨听的莫名其妙,疑惑的问:“什么靠山?巧珍姑娘,你在说谁?”

巧珍赶忙闭嘴,拽着庄容去门外,低声说道,“我总觉得是姓孟的让税署的人过来抽查的,他们以后会不会针对咱们?”

庄容冷冷一笑,“咱们是那么好调查的么,不管她背后有没有阴谋诡计,咱们做好自己份内事就是。”

说是这么说,庄容却不打算什么都不做。

到中午时分,她吩咐两位大厨按拟定的菜单试菜,便急匆匆去往崇德书院见李夫子。

先前的破案合作,外加收容了薛雨,让两人之间关系亲近了不少,庄容欣赏李夫子的正直,李夫子对庄容资助学子一事也是赞誉有加。

在李夫子听说她来找时,立刻放下手边的事情赶出来。

“庄老板,你找我有什么事?是薛雨出什么事儿了吗?”

庄容摇摇头说:“我铺面马上开业了,想请李夫子帮忙物色一个可靠的账房先生。”

鸿福楼的遭遇给庄容敲响了警钟,在做账这件事上不敢再大意,以免被有心人揪住小辫子大做文章。

她虽然懂得简单的会计知识,却不是专业的,更是从来没有做过酒楼的账面,刚上手难免有疏漏,还是请个专业的账房先生稳妥些。

“这有何难,我去找黄账房,让他推荐即可,不过你也知道,这事情急不得,总得给他一些时间慢慢帮你物色,要找就找个又有经验又稳妥的……”

他还要再往下说,庄容直接打断,“我等不及,想在两三日之内就找到。”

开业的日子定在后天,当天一定会有很多宾客,她身为老板不可能时时的在柜台前记账,原本的打算是让余固在白天时和她交替,到夜里交给薛雨统一对账检查和完善。

可现在想想,他们三人都是业余水平,做账能力根本应付不了有心人的针对,万一哪里遗漏了一文半文钱的,难保不生出事情来。

想要排除隐患,就必须找一个专业的账房先生。

“这么着急?”李夫子一愣,“找是找得到,可两三天时间太紧了,就不一定找到什么样的人。”

庄容也顾不得太多了,如果姓孟的真在里面帮着刘淑贤捣鬼,那么以后官府很有可能会隔三差五过来查账,她得做好最坏的打算,所以她现在急需一个专业的账房先生。

就说:“只要是从前做过账,有资历的账房先生都可以,李夫子放心,我也懂一些账面上的常识,轻易不会被蒙蔽。”

李夫子就点了点头,“事不宜迟,我这就去给你联系,你等我的消息。”

说完,风尘仆仆的走了。

当天下午,在庄容和几位大厨讨论菜单时,从外面走进来一个中年男人。

这人上了岁数,最少有四十多岁了,人有些邋遢,脸上的胡子都是打结在一起,穿着也是普普通通,衣裳还算洁净,裤腿就沾了不少灰尘。

一进门就说自己姓韩,是李夫子介绍过来的,手里还拿了李夫子写的信。

庄容问了他一些生平的履历,一边不动声色地打量着这人,账房先生是一门体面的职业,输入不差,总不至于把自己弄的邋里邋遢。

她微微皱了皱眉,“韩账房,你说你以前在张记寿材铺做过账,可有什么依据,铺面在哪儿?”

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